不過明顯他的話打擊不了小丫頭那等候的表情,固然點點小腦袋,但還是蹬蹬跑到土灶邊,伸著頭往鍋裡看,不自發地咬著一根白胖的小手指,大眼睛儘是等候。
並且現在剛入秋,天還算熱,這些溫養滋補的東西,也不宜多吃,大師每人吃一碗,一頓吃完就最好了。
“等下我去烙幾張餅,配著羊雜湯,吃起來最有味。”秦逸拿去大湯勺,翻著鍋,看看湯的成色。
戰役時家裡做羊雜湯分歧,買來的羊雜都是半熟的,煮個兩三分鐘就能出鍋,但現在這但是生的啊,羊頭、心肝之類的還是全部的,要燉很多時候。
“快點嘛,逸叔叔,肉肉都熟了,香香的,我都聞到了!”
“嘿嘿,安琪兒很乖的!”小傢夥從速收回擊指,取出小紙巾擦擦,然後做出一副乖孩子樣。
“彆急,安琪兒,現在還冇煮好呢,叔叔再做個麪餅就差未幾了。”
添些木料,秦逸回屋做麪餅。
第二天5點就起床了,秦逸在屋前草坪上壘個土灶,又到堆棧找出大鐵鍋,生火燉羊雜湯。
隻是可惜,說了好多次了,就是改不掉。小丫頭吃飽了還好,如果肚子餓的時候,看到好吃的就下認識地有這個行動,據蘇薩說,這是從吃了秦逸做的菜開端有的壞風俗。
小吃街是麵向泛博群眾大眾的,那邊的吃食,都是接受了汗青和人們的磨練,滋味自不必說,秦逸做的羊雜湯能滿足他們那嘗過甘旨的嘴巴,那他的廚藝真算是登堂入室了!
當然,最讓人高興還是安琪兒這個小丫頭,她呼呼吃完了一碗,舉著大碗跑到秦逸身邊,“逸叔叔,還要吃!”
每當秦逸騎著小黑超越小丫頭一圈,她都要嘟著嘴喊秦逸等等她,同時大喊懶羊羊是個大懶蟲!
蘇薩拿來平時吃麪的大碗,秦逸給他們每人盛一碗,看著他們拿著麪餅,喝著羊雜湯,吃得滿頭大汗的模樣,也是挺有成績感:咱這也算是弘揚中原的傳統美食了!
蘇薩聞言,無法地笑著說:“安琪兒,撐壞了...”
早餐的時候,萊恩一家和霍布斯都來了,這是明天派對結束的時候,秦逸再三提示的,這麼一大鍋,充足大師吃的。
煮好的羊雜,另有一道加工法度。不過這個就簡樸了,羊頭肉拆下來,羊血心肝等羊雜切片切絲,土灶持續加火,大鍋裡的羊雜湯但是好東西,羊肉湯羊肉湯,好東西一半在這個湯裡。直接把羊雜碎放出來,煮個幾分鐘,加蔥薑、香菜碎,裝點些青菜、海帶絲、薄豆腐絲之類的,便能夠出鍋了。