桌上的人除了葉墨和麥克會利用筷子，其彆人都是刀叉，麵對整條的魚，都是一刀下去切一大塊放在本身盤子裡，然後漸漸挑刺。入鄉順俗吧，他們不喜好吃‘大鍋菜’，葉墨也是切一塊魚肉放到盤中。

提及來，釀造陳年葡萄酒是件吃力不奉迎的事情。像是柏歌莊園，每年釀產7500箱、45000瓶葡萄酒。有五分之二是陳年葡萄酒，彆的是果味葡萄酒、即開即飲的氣泡酒、不消陳年的葡萄酒，五分之二陳年葡萄酒所投入的精力超越了五分之四，帶來的利潤卻隻要不到五分之三。

糖醋鯽魚、紅燒鰱魚、家常鯉魚，另有一條是美國的本土魚，扁扁的身子肉質也鮮嫩，做了一道清蒸魚。

葡萄酒是有生命週期的，自裝瓶開端，在酒瓶中生長，漸漸到成熟，再到衰弱，滅亡。

酒窖第一層的隧道走廊很窄，中間還安排了很多橡木桶。都是特級園區2014和2015年產出的葡萄酒，這兩個年份的葡萄因為氣候乾係比不上2013年的，在橡木桶裡儲藏一到兩年也已經是極致。跟著2013年葡萄酒灌瓶結束，這些橡木桶裡的葡萄酒也會跟著灌瓶。空出的位置將會安排本年裝桶的葡萄酒……

“這……”葉墨還冇有做美意理籌辦喃。可看到艾莉一臉期盼的看著本身，也隻能硬開端皮了，道：“見丈母孃啊，我冇題目的。”

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晚餐除了魚另有彆的食品，兼顧了大師的口味。議論著一些輕鬆的平常小趣事，更多還是專注於麵前的食品。

這一層存放的都是淺顯的葡萄酒，將近4萬支。固然是淺顯，但被放酒窖儲藏，也都是有必然陳年潛力的葡萄酒。均勻售價在50美圓擺佈。

“還好吧。”麥克喝了一口果汁，接著道：“要說魚，還是淡水魚好吃。特彆是火鍋魚，那才叫甘旨。我和葉墨之前中心山穀，每個月假期都會出去馬爾尼湖泊垂釣，一釣就是一個下午。返來今後就做火鍋魚，那味道才叫鮮美。真讓人記念。”

薇薇安打了電話過來，一臉歉意。

麥迪和維斯都是門生，已經是逃課出來了，現在也不怕多逃課兩天：“我無所謂。”

柏歌標準箱的葡萄酒一箱有六瓶。1100箱，6600瓶，能夠說大買賣了。

麥克轉頭看了葉墨一眼，再看了看艾莉，笑了笑：“還冇有恭喜你們，甚麼時候走到一起的？”

聽艾莉提及過，她媽媽是未婚先育，還非長年青，不到四十歲，是一個非常會打扮的白領美人。想到本身的春秋，她媽媽會接管本身和艾莉在一起嗎？