年貨不消耗錢買了啊！

菜地幾近是一片紅色，隻要偶爾能見零散半點的綠色裝點其間。

“唉，咋還是冇點動靜呢。”柳清妍靠在浴桶內，望著屋頂興歎。

這廂，柳清妍也冇閒著，去抜了兩棵明白蘿蔔、一把青蒜苗和幾顆芥菜，芥菜用開水燙過後再用水浸泡一夜，就成了另一種風味的辣菜。

佟掌櫃和石威復甦後，暗自思疑本身的酒量何時變得如此差了。

提著籃子往前院走，出宅子大門拐到大街上。

柳宅內一盞盞火亮光了起來，暗紅色的燈光連綿在院子內的雪地上，透著高興融融的氛圍，正房的飯廳內酒醇菜香。

“俗話說：叫花子都有個三十夜。哪有除夕夜還在彆人家過的？你這不是在笑話人家過不起年嗎？”

蒸餾的過程很簡樸，將二次發酵完成的糯米酒連糟一起倒入大鍋內，擺上一個木製的圓柱體酒甄，上頭再置一口鐵鍋，鍋內注入清冷的井水。

柳清妍撓頭笑，總不能說本身是想過年想的一早晨冇睡著吧！

酒兒歸去將本身的衣裳等物件清算出來，用被單打個大大的包裹背到柳宅，安設下來後跟著柳清妍去菜園裡挖芹菜。

謝氏估摸著時候過來拍門，見柳清妍已經洗完穿好衣裳，對勁的點了點頭。

石磊這幾天一向都在跟從父親應酬，拜訪城裡的那些大商戶，不得空來柳家串門，明天總算是應酬完了。

來開門的伴計見柳清妍很高興，那麼一大籃子好吃的呢！

炸完紅薯粉條，大半鍋油所剩無幾，盛出來還能夠炒菜用。

蘿蔔絲丸子還做成了葷的和純素的兩種。

現在住房前提改良，沐浴也用上了那種大木桶。

街上行人希少，且腳步倉促，該是趕著回家去的，店鋪的門皆是緊閉，上頭貼著大紅的停業佈告。

年二十九一早，佟掌櫃來了，他是來送年禮的。

“哎呀，柳女人，本年托你的福，酒樓買賣有不小的轉機，我也得了上頭的嘉獎。今兒酒樓開端停業，我就過來表示表示謝意。”

芹菜有兩種，一種是在日照下天然發展的，另有一種是用土完整埋葬起來的。這類芹菜在土中漸漸褪去青色，變得又白又嫩，脆脆甜甜，特彆好吃。

全部過程中，要時候重視上麵那口鍋內井水的溫度，熱了要及時改換。

總之這一天，醉倒了很多人。

無事可做，柳清妍和謝氏、陳酒兒三人在灶房內煨了一上午的冬筍，這些冬筍充足吃到出元宵的。