大官兒父親笑容滿麵，把年幼的女兒抱在臂彎裡，遴選了一罐琉璃冰糖。

她的帝城火鍋店、琉璃糖館，就來充當這個“國際大品牌”。

她的帝城琉璃糖館，就是開設在這個位置，看似偏僻，實則占儘了天時人和。

為了逢迎市場，帝城琉璃糖館，在國子監、四門館、白鹿書院三處官宦後輩的讀書聖地必經街道上，開張了。店裡售賣白冰糖、老冰糖，冰糖葫蘆，冰糖燉雪梨，冰糖肘子。

“我們本身最多開三家店，其他的都高價租出去，不操阿誰碎心。”

雲都有很多未開辟的地區，特彆是郊區。

便宜力比較差的孩子，吃多了糖會齲齒，會變胖。

她上大學那會兒，大學城一個十幾平小店麵的房錢，都要十幾二十萬，是外頭淺顯貿易門麵房年房錢的好幾倍。

大官兒父親胸臆間滿盈開一股前所未有的滿足和高傲。

涯寶愛吃辣。

晏泱瞪了兒子一眼，峻厲道：“早晨吃便是，在國子監好好讀書。”

她把大學城貿易街搞起來了，其他世家、富商纔會紛繁入局，跟著開店。

“那一代的地契，非常便宜。”

慕聽雪萌發了個彆例，“不如把那一片小樹林，都給盤下來，改革成一條街，蓋上二十多間商店，位置最好的旺鋪，用來開設火鍋店。”

女人和孩子的采辦力，是最強的。

通過火鍋店吸引龐大的客流量，再把其他的商店，高價租出去，收租子，豈不美哉。

原質料都是現成的，白沙糖從土糖寮那邊直接調，廓清用的豆漿，帝城磨坊裡要多少有多少，固結用的竹片，後山采伐新奇的。

特彆是那些在後宅閒著無事，親身坐著馬車，來接自家寶寶放學的貴夫人、命婦們，屬於人傻錢多的範例，脫手相稱的豪闊。

這類闤闠門麵房形式，最賺的，向來都不是私家店東，而是闤闠收租王！

纔不過兩日的工夫，包裝精彩、晶瑩剔透的白冰糖，就在甜廬售賣了。

當然，也有壞處。

晏泱聽出了蹊蹺，“闊少爺們，能夠就近在火鍋街上用午膳，吃酒吃苦。”

變穩定胖的，就不在長公主的考慮範圍內了，她把傳統的冰糖葫蘆，做出了花腔，不止用冰糖包裹山查，還包裹橘子、肉桃、蘋果，乃至是糯米糍等等。一串串的冰糖葫蘆，折騰得是花腔百出，深受這些官宦在讀後輩的愛好，一到了上學、放學、午休時候，前來采辦花式口味糖葫蘆的監生學子，能把店門擠破。

這三家學館的官宦後輩，本來都是同一在學館食堂裡用餐的。