鍋冒煙了就倒油,寬油,然後把蔥薑蒜往內裡一倒,“滋溜”一聲,火光上衝,熱油四濺,然後很快把豆瓣醬倒了半罐,大勺子一攪動,香味就滿盈開來!
香味出來了,調料也下鍋了,這香味就更濃烈了!
趙哲豪有點頭疼,感受建軍有點上頭了!
“我靠,這最多十斤吧!”
建國天然不懂在這個笑話,風俗性地又白了一眼!
“虧大了!健忘川菜可都是用寬油的!”
說著一掀衣服,一大包麻辣水煮魚的調料包就呈現了,統統筆墨申明都冇有,隻是用紅色透明塑料袋裝著。
配菜全打了出來,也冇有漏勺,湯汁也跟著少了一半,幸虧還蓋得住魚塊!
如同盆中垂釣一樣,這個伴生戲法也脫胎於左慈,做魚配生薑,冇弊端!
趙哲豪冇有理睬,持續點名:“建軍,把阿誰大鍋擦潔淨,等會煮魚吃!”
鍋裡的湯汁撈乾,也冇籌算洗一下,寬油再次上場!
“固然盒是真的大,但你隻給十盒就過分了啊!”
建國抱著二十來斤的魚肉,轉頭不解地問道:“這為甚麼要扯掉?這但是有營養的?”
犯了錯就得服膺,接下去趙哲豪分散的思惟就有點腦殘了!
給你來一整頭藍鯨好不好?
“豆芽來一百斤!”
拿了一個小一號的木盆,一股腦把統統東西都倒了出來!
建軍主動發言,但內裡儘是艱苦!
“又不是小女生,老翻白眼是幾個意義?”
“我甚麼菜都愛吃,就算苦瓜都能啃!”
“當然還不可,魚還冇好呢!”
“王中王臘腸特大號一百袋!”
比如有了酸菜魚包,加上魚是熱忱的魚販片的,照著包裝袋上的步調,一大盆酸菜魚還是能搞定的!
趙哲豪冷靜地吐槽著!
建國吃得冇那麼急,咽得更慢,彷彿想讓這甘旨逗留得更久一點!
“油如何的都得要五升吧!固然說菜籽油比較正宗,但是我聞不慣阿誰味啊!算了,還是來五升特等的花生油吧!”
說完就開端拆調料包!
建軍是讚歎,建國時肉痛!
趙哲豪笑著迴應!
但是水煮魚裡也不成能放半盆的花椒啊?
綠豆芽很鮮嫩,最好當然是掐掉尾部,但現在的時候不答應,並且估計兩兄弟也會捨不得,此次就算了,過了一遍水,直接倒進了大鐵鍋!
......
這伴生戲法有點牛逼,過量的白嫖看來是不消想了!
“好了!建國你把大木盆拿過來!建軍把火搞小點,魚肉就要小火燉纔好吃!”