先值機，然後過安檢，坐在候機廳等候，冇多長時候機場提示登機，麥穗上了飛機，顛末三個小時的顛簸，順利到達徽省省會。

如許的話，將來能夠讓門店對代價，辦事等有必然的決策權。

劉向東應當是剛醒，尚且還比較含混，但在聽到麥穗的話，也是非常歡暢的說道：“恭喜你呀麥穗，間隔實現本身的人生代價，又近了一步！”

固然談天的時候很高興，但掛了電話後，麥穗內心卻有些止不住的馳念，畢竟電話通訊，隻聞其聲卻見不到真人。那種伴隨在身邊的感受，是甚麼也都比不了的。

不但僅為了彆人，更加了本身而活。

彆的，周月固然春秋小，脾氣比較跳脫，但卻很機警，腦筋活泛，而弟妹劉芳倒是冇有甚麼出挑的長處，但也冇有甚麼缺點，不管是算賬收錢，還是辦事客人，亦或者做板麵，都很穩妥，團體看起來四平八穩。

“你得了吧……”麥穗笑罵了一句。

“終究到家了！”跟著四個多小時的顛簸，車子到達潁州的那一刻，麥穗終究忍不住長舒了一口氣。

……

“說實話，現在我們這邊也一向想著該咋鼓吹，咋樣把潁州文明和非遺潁州板麵文明給推行出去，恁的這個設法給出來的機會非常好，遵循我的估計，過會應當冇有啥題目，最首要還是賜與的攙扶力度大小了。”

“那是不是就申明，我們的連鎖店能開起來了？”周月在一旁插嘴問道。

“冇事，我一小我能行，榮哥恁先忙恁的事就好。”麥穗趕緊說道。

她在羊城學習的時候，從榮哥的餐飲辦理公司看到很多本來運營不錯的品牌，因為初創人出了不測，導致品牌直接崩塌。

周月嘿嘿一笑。

換個淺顯易懂的體例，就是異化辦理，既有總部的直營店，也有外人的加盟店。

隨後的一段日子裡，麥穗白日就在店裡乾活，早晨回到家思考著打算書，時而又存眷娃蛋的學習成績，閒暇時和劉向東煲煲電話粥。

“我本身都冇啥信心，恁對我信心可不小。”麥穗笑道。

“那就感謝榮哥了，今後怕是還會有很多次叨擾。”麥穗說道。

歸正在麥穗的將來假想中，她的連鎖店必定不成能一開端就擴大得很大，初期應當也就兩三家店試點。如許的好處有很多，比如試錯本錢小、風險不大。

顛末麥穗的瞭解，實在大抵就是想要運轉好一個餐飲品牌，主體最首要的還是打算體係，比如是集權辦理還是分權辦理，亦或者異化辦理。

三種辦理形式如何挑選，品牌的運營如何標準化，店麵運營如何停止辦理，品牌商標和店麵形象如何打造，物流體係如何配置……等等一係列的題目。