這是為甚麼勤工儉學，交柴火是首要的內容，門生們蒸飯，那一口灶燒得滿是柴火。不但是勤工儉學要交柴火，究竟上每個學期報名，除了學費以外，另一個要交的就是柴火。

幾百上千個門生，場麵偶然候會很亂，常常呈現前麵的人擁堵著將其彆人的飯盒打翻，也有拿錯的，常常呈現被拿錯之人，哭哭啼啼的找到教員，在教員的幫忙下找返來。

箱子普通都比較大，安上了鎖，平時鎖住，用時翻開。內裡放換洗衣物，一個米袋子，以及一兩罐乾菜。如果家裡給了零用錢，普通也放在箱子內裡。

厥後轉學到澡下，那邊的投止形式差未幾，兩個飯盒跟從我們疇昔，一向到初中畢業。現在它們應當都還在，被父親留了下來，當作了盛魚勾魚線的盒子。

能吃一禮拜而不壞，家裡又能有充沛的供應，也就那麼幾種乾菜，最常見的是“黴豆腐”，其次是　“揉菜”，最後是“鹽苴”，這是主旋律，是鐵三樣，三者必有其一。

耐久需求，常常要帶，農家餬口不餘裕，實在放入的油是未幾的，與其說是當作菜吃，不如說是蘸了點油星，品了點鹽味，如許一吃就是一個禮拜。

有些木板釘得很牢，比較平整，有些能夠時候太久，受潮或者枯燥，木板開裂或者變形起伏，呈現裂縫或者凹凸不平，有些裂縫還很大，上麵暴露絲絲木刺。

牆壁普通都用了白灰粉刷，但是常有脫落，一大片一大片的青磚直接露了出來，春季受潮，牆壁濕滑能排泄水來。窗戶很少有玻璃，要麼是報紙簡樸糊上，要麼用塑料薄膜釘上。

打我記事起，父親這一輩，包含各位堂兄堂姐，始終能從他們身上感遭到濃濃的體貼和心疼，在我開端能從彆人身上感遭到輕視的時候，他們身上的這類豪情，始終冇有一絲竄改。

“黴豆腐”最輕易製作，鄉村田塍上蒔植的大豆，多是用來作豆腐。豆腐切開成小塊，伴上辣椒粉，浸點油撒點鹽，封入罐子當中，一段時候後，天然黴變，就成了“黴豆腐”。

這一年的暑假，到故鄉拜年，八十多歲的奶奶，把她的銅手爐偷偷塞給了我，銅手爐很精美，內裡裝炭火，能放在懷中取暖，卻不會燙到身材，傳聞之前隻要大戶人家纔有，也不曉得奶奶是如何獲得的。

當時候的黌舍食堂，設備粗陋，灶上架一口大鍋，用雜木做成用一個很大的籠屜，蒸飯時鍋中盛滿水，將籠屜一層層疊在籠屜上，底下生起大火，就能將飯蒸熟。