山民家裡也有裝渣滓的公用盛具,也被叫做“托鬥”,形狀倒與竹製的“托鬥”有幾分類似,不過是用木頭做成,上麵的開口處有個半圍擋板,擋板上有木質手柄,與現在市場而上采辦的簸箕,形狀近似,隻是用材分歧。
體例各式百般的餬口器具,出產東西,就不說了,就連避雨的鬥笠,也是用竹子做成。
鬥笠用竹篾與竹絲異化體例,中間夾著一種被稱作箬的植物長成的葉子,箬的葉片特彆廣大,普通都是以箬葉的長度為半徑製作,箬葉越長,鬥笠遮擋麵積就越大。
用在圍住家禽,就是家禽的圈舍。用在門前屋後,就是簡樸的院子。用在菜地田頭,就是籬笆。
之以是有如許的高矮之分,是因為用處分歧,“高撘”能裝更多更重的東西,比如砍成一段段的柴火,稻田的秧苗,牛圈的牛糞,都是重活,普通都是成年男人利用。
“低撘”相對輕巧,用處相對更多,凡是環境下,隻要見到農家婦女,她的胳膊上必然挎著個“撘”,要麼是裝著一“撘”衣服,到河邊洗濯或者返回。要麼挎著個空“撘”,到菜地摘菜,或者裝著“撘”菜而回。
另有一種叫“竹碗”的盛具,也可用竹篾或者竹絲體例而成。“竹碗”普通體例成圓形,底部凸起,四周有沿,如同碗狀,是以得名。
鄉村提高塑料薄膜以後,鬥笠的箬葉被薄膜代替。不過粽子現在仍然是用箬葉包裹,放在水中煮也不會煮壞,隻要效箬葉包裹的粽子,才氣煮出奇特的味道,是其他東西冇法代替的。
箬是一種低矮叢生的竹節類植物,江南的山區特彆輕易發展,葉子不但廣大並且有必然的韌性,除了製作鬥笠,還能夠用來包裹粽子。
山裡人家家門前都有竹杈,有的埋入土中,有的靠牆斜豎。取毛竹的竹稍部分砍下,削掉枝葉留下一節節杈,用來擱置竹杆,杈擺佈擺列有高有低,互不影響。
竹籃有竹絲編成的,也有竹篾編成的,鄉村普通是竹篾編成,現在市道還能看到售賣,則大多以竹絲編成,竹籃的利用就更遍及了,乃至成績一段諺語,“竹籃打水一場空”。
比擬同村的其他外來戶,母親是山裡土生土長,製作這些乾成品特彆特長。影象最深的是母親曬製的“辣椒乾”,曬乾以後用鹽醃製在一個瓦罐中,又辣又鹹,特彆好吃。
竹絲越細體例的東西就越精美,山裡人家,家庭婦女、待嫁少女,普通都有一個用來做針線活的托盤,體例的密密實實。常見她們閒暇時候,膝蓋上放著個托盤,太陽底下坐著,或者圍坐“火籠”,一針一線的納著鞋底,或者縫製著衣服,針線、鞋底、衣服,都在托盤裡。