陳雲霆：“嗯。”

陳三兒話音剛落，中間一桌上有個三十來歲的男性門客接了句：“兩位是第一次來吧，看來對這旅店的環境是有所不知啊，比老紹創辦事好的旅店不是冇有，為甚麼這些老主顧還老是喜好來這兒用飯呢？”

陳三兒來了興趣：“為甚麼？”

陳雲霆：“算了，不消謝了。”

陳三兒：“可上菜也太慢了，客人不焦急？”

陳三兒看著這盤兒魚流口水，陳雲霆卻把眼睛望向了沈東平的身後，九兒冇跟著一起來送菜麼……

聽到陳雲霆的誇獎，沈東平咧嘴笑了笑：“陳少爺慢用，一會兒另有幾個熱菜頓時就上來了。”

九兒的臉紅了紅：“那……歸正他也看我了，就不準我看他了？”

陳三兒分開坐位剛要下樓，樓梯噔噔噔又是一陣響，就見沈東平親身端了一個托盤上來了，托盤裡放著一個大大的白瓷盤子，盤子裡擺著黑（魚皮）白（魚肉）清楚的肥嫩魚肉段，上邊覆著色采素淨的紅辣椒絲、綠香菜葉、黃薑絲條、白大蔥絲，盤底另有濃濃的棕紅色湯汁，光從外型上看就感覺秀色可餐。

陳三兒：“少爺您稍等，這店家也太不像話了，菜上得這麼慢。”

九兒這纔不甘心的應了聲回身下了樓，陳雲霆看著九兒那抹火紅的身影下了樓，內心欣然若失，沈東平：“陳少爺，您二位先吃著，剩下的菜頓時就端過來。”

陳三兒：“你這丫頭，如何不說本身也盯著我們家少爺的臉看了半天呢？”

陳雲霆拿起筷子夾了一塊細嫩的魚肉放到嘴裡嚼了嚼：“鹹酸甜辣、鬆香適口，不虧是聞名的鑒湖魚味。”

沈東平下去後，陳三兒一邊吃著魚，一邊說道：“少爺，這家旅店酒和菜都好，就是上菜也太慢了點兒，另有阿誰野丫頭九兒，真是凶暴的很。”

陳三兒早已把酒倒上，虎魄色清澈的酒液裝在青花瓷的玉紅色杯子裡，五年陳濃烈的酒香刹時就滿盈在了氛圍裡，陳雲霆端起酒杯小小的喝了一口，細細的咀嚼著黃酒醇厚的滋味，陳雲霆並不嗜酒，普通都是內心悶的時候小酌幾杯，老紹興的酒口感溫和、酒味醇厚、餘味悠長，入口先是微微的苦，接著是淺淺的酸，再細品就是淡淡的甜和濃濃的鮮，一口酒下嚥後留在口腔裡的是甜香的回味，比起其他酒家釀的酒，老紹興的酒酸澀味比較淡，特彆是陳雲霆最愛的五年陳，酸澀味幾近能夠忽視不計。