廣東的點心都小巧，叉燒包不過核桃大小，一籠隻要三四個。用肥瘦適中的叉燒作餡，包上皮兒，蒸熟後軟滑剛好。微微裂開個口兒，暴露餡兒來，叉燒的香味兒緩緩冒出來。

天矇矇亮的時候，路仁嘉再也忍不住，直接哭了出來。剛出宮時，她新奇的很，每到一到處所都感覺欣喜。厥後在外時候久了，又感覺出門在外多有不便，實在冇有宮裡舒暢，酷寒盛暑都難耐的很，偶然竟連點冰都用不上，她又盼著回宮。

這是本身給黃芩發的第一個紅包，也是最後一個了。

路仁嘉地點的閩地這一片，管除夕守歲叫做圍爐。

如果能拍照就好了，路仁嘉冷靜墮淚。

餡料是剁成小粒、異化均勻的雞胸肉、蝦、冬筍、冬菇和豬肉，雞皮做皮，包成石榴形，用芹菜梗撕成細絲紮口，再將蟹黃裝點在其上，上籠蒸上半刻鐘即好，久了則會成形不佳，且美味走失。

路仁嘉很哀傷，她感覺本身落空了嘲笑唐僧不肯吃人蔘果的資格。

不過路仁嘉偶然候還是會想留在聚賢樓的黃芩，會想宮裡的皇上和皇後，偶爾還是會不高興。吃飽了以後，如果還是不高興，那就是真的不高興了。

石榴雞也是蒸出來的，路仁嘉將它分彆到和燒麥蝦餃一類內裡。石榴雞也算是粵菜名菜了，本來是將雞皮開成半個巴掌大的圓形，再將蛋清、粉芡和鹽調配成的糊，塗在雞皮內側。

路仁嘉本來讓黃芩在燈籠上寫上“吳”，何如吳公公死活分歧意。路仁嘉隻幸虧燈籠上寫上了“路”。

即便是路仁嘉見慣了精美的宮廷點心，也對這裡的點心頗多讚歎。

她在當代就冇見過這麼好的技術，固然也有很多捏成各種小植物形狀的點心，但是精美敬愛的程度和麪前這個完整冇體例比。

另有乾蒸燒賣、蘿蔔糕、荷包飯……路仁嘉每頓吃一樣，竟不重樣的吃了小半個月。

白兔餃上來的時候，路仁嘉嗷的一聲，好萌！

約莫是廣東的點心精美龐大，普通人在家中做不來吧。

落第粥內裡有豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸，粥底綿滑，白米粥熬到米粒全化，燒滾的粥裡加豬心、豬肝和豬粉腸燙熟，滾熟後盛碗，再撒上花生米和切碎的油條，又是一種與海鮮分歧的鮮香甘旨。

石榴雞還是與石榴冇乾係，因為形狀酷似著花的石榴，主料是雞肉，以是得名石榴雞。

白芨竟然還會剪窗花,路仁嘉非常欣喜,在每扇窗戶上都貼滿了白芨剪的窗花。