一刻鐘後能如何樣?
本來吃飽了早餐來的村婦,口舌都發麻起來,腹腔彷彿也在咕咕直叫。
傅媛跟兩個妹也有些愣神,兵荒馬亂了一晚,她們連早上供應的那頓稀飯也冇敢去領,早已餓過了頭,現在聞到了豆香味,好久冇有吃過葷腥的三個孩子心癢難耐。
特彆是隻要四歲的傅妹,手指塞進嘴裡不竭吮吸,眼巴巴看著陶鍋。
蘇溱一步步樹模,乳水般絲滑的豆汁就滲過粗布,粗布上殘留出豆渣。
村婦們看得目不轉睛,到目前為止,蘇溱做的她們都能夠消化。
時候很快疇昔,蘇溱估摸著差未幾了,在一眾村婦思疑的目光下,緩緩揭開了木桶上的麻布。
她兩眼冒光看著桶裡的‘白玉’,內心的震驚幾近要溢位來。
不但是小虎娘這麼想著,其他村婦看到豆腐成品,也被震驚住了。
“這些豆汁冇有凝固前也能夠食用,煮開是豆漿,在完整凝固前是豆腐腦,能夠放飴糖做成甜豆漿甜豆花,也能夠放鹽水撒上蔥花,單吃也是能夠的,隻是有趣。”
蘇溱又一一樹模,在翻滾的豆水中倒入必然比例的醋水,冇一會兒鄉村土屋裡飄散開濃烈的豆香來,農婦們眼神都直了。
豆皮腐竹之類的衍生品不但輕易儲存,口感也好,一向以來都是平常百姓家餐桌上的寵兒。
“蘇娘子說了一刻鐘,你就等這一刻鐘又如何,無端說些惹人不快的話。”
小虎娘聽了,立即閉了嘴。
不然如何普淺顯通的黃豆,如何就成了香軟標緻的‘白玉’了。
“淺顯豆腐不易儲存,隻能在縣內暢通,但豆腐衍生品卻能儲存數月乃至一年,它能去的處所就多了。”
彆人不信蘇娘子製作豆腐的技術是神仙傳授的,她信!
小虎他娘恨不得抽本身一巴掌,為甚麼娘和大嫂都還冇發話,她一個小兒媳先開口了,這不,才過了半刻鐘就被本身打了臉。
傅媛也看呆了,小小的臉上儘是呆愕,比擬已經從李翠花傳聞過有了心機籌辦的村婦,傅媛這位曾經的大郡主,第一次認識到本身這個農家後母,真的有特彆之處。
但很快,小虎娘認識到,這豆腐製作不難,縣令還讓蘇娘子傳授給村婦技術,今後這奇異的豆腐隻怕大家都會做的,她得從速跟娘說說,她們一家子趁著豆腐技術還冇爛大街,從速多做出些出來換銀錢纔對。
“小虎她娘!”李翠花但是親目睹過豆腐成品的,天然曉得其他村婦的心機。
蘇溱卻不惱,她信賴縣令讓她傳授四周村婦製作豆腐的體例,必定想好瞭如何操縱豆腐贏利換糧,便是一時腦筋轉不過來,她也不介懷給點主張。