第69章 仙岩又出新東西了[第1頁/共3頁]
“無妨,又不差這點銀子,來都來了,總得嚐嚐這地界纔有的東西,免得歸去母親問起還被嘮叨。”
“小二你喊的甚麼?”
小二一邊給熟客上菜,一邊大聲解釋,“您不曉得吧?仙岩的蘇娘子又弄出了新事物豆油,是用來煮菜的,用豆油做菜滋味甚佳,不但熟的快,滋味也更加鮮美,小店也是新弄來的豆油。”
隻是這世家貴族出來的主子,都有曆練的傳統,像他家公子半年前被夫人趕出來源練,算是此生吃過最大的苦了。
“半年前從家中出來就給阿厄發了拜帖,已擔擱了那麼久,阿厄怕是早等急了。”
這豆腐同他在台州府吃過的味道分歧,冇有了那股子令人膩煩的豆腥味。
侍童將王至薇剩下的飯菜倒入碗中,大口大口吃著。
“六爺,您不彙合胃口的。”侍童從飯碗中抬起臉,慣常的說了一聲。
“仙岩豆油,不是豆腐皮嗎?如何又出了個豆油。”
“各位郎君請慢用,這湯中的麵結是庖廚特地用黃酒研製過的豬肉,三分肥七分瘦,肥瘦適宜,口感甚佳。”小二朗聲道。
幸虧主子早些年在書院待人樸拙,性子活潑,有很多乾係不錯的同窗。
遊曆已有半年,主仆二人從都城一起向南,也見過了無數古今文人讚美的台州仙山,再往南去,該到江省了,如果往北疇昔,也到徽省,傳聞那邊正在鬨水災,如果去了,怕是不太安生。
“六爺,您自小吃的哪樣不是山珍海味,便是府裡您碰也不碰的饅頭,都是磨得精麵,裡頭的餡都要摻當季鮮菜,肉更是豬牛鹿兔不等,顛末庖廚經心調製,外頭的粗鄙之食,你定然分歧口味”
侍童臉上閃過公然如此的神采,冷靜巴拉著白飯。
好吃是好吃,卻也冇有到讓人沉淪來回的境地,他嘗過味兒就夠了。
“來嘍!仙岩豆油煎製的蒜香豆腐,夜著花麵結湯來嘍!”食肆小二高喊著上菜,立即吸引了門客存眷。
王至薇無趣地揮揮手,“不焦急,這台州府也還冇逛完,不是說台州地名來自於轄內露台縣嗎?自古露台山聞名遐邇,連詩仙都讚歎露台山山川奇漂亮麗,你去買兩匹馬,本日便解纜去露台山。”
聞言,侍童噤了聲,主子氣夠說侯夫人嘮叨,他們家生主子可不敢有半點不敬之心,要曉得他們的身契都在主子手裡,現現在打殺主子名聲會不好,但是挨個板子還是普通的。
“不錯。”王至薇不憐惜讚美,固然食材冇有家中邃密,但鄉野能吃到如此甘旨,也已是可貴。