王至薇看著紅色瓷碗中，光彩濃烈，香味撲鼻，連日來的寡淡的口腹刹時有了胃口，忍不住獵奇點開夾了一筷子豆腐，刹時，濃烈的蒜香與豆腐本身的豆香融為一體，在口齒間綻放，再配上點點鮮蔥花的味道，分外奇妙。

這鄉野村間的飯菜也算小有風味，但是對自小吃穿邃密的王至薇來講，實在普通。

幸虧主子早些年在書院待人樸拙，性子活潑，有很多乾係不錯的同窗。

到食肆用飯的門客都是不差錢的，回返來食肆都是這三四十個菜來回換，現在又多了一個香到擋住其他菜的蒜香豆腐，門客們紛繁喊著加菜。

豆腐皮，這聞所未聞的東西，城內食肆也不是冇有。

他主子是王家嫡次子，先祖乃是跟著太祖打江山的功臣，當時但是封了異姓王的，隻是幾代下來，坐在皇位上那位幾次收權，王位不再世襲，先是郡王，後是國公，到現在王家家主已是侯爺了。

到台州府如許貧寒地界，有銀子也花不出去，吃的飯菜也難以對付他刁鑽的舌頭。

“這是甚麼氣味，這麼獨特，聞著讓人如此食指大動。”

聞言，侍童噤了聲，主子氣夠說侯夫人嘮叨，他們家生主子可不敢有半點不敬之心，要曉得他們的身契都在主子手裡，現現在打殺主子名聲會不好，但是挨個板子還是普通的。

小二一邊給熟客上菜，一邊大聲解釋，“您不曉得吧？仙岩的蘇娘子又弄出了新事物豆油，是用來煮菜的，用豆油做菜滋味甚佳，不但熟的快，滋味也更加鮮美，小店也是新弄來的豆油。”

好吃是好吃，卻也冇有到讓人沉淪來回的境地，他嘗過味兒就夠了。

“來嘍！仙岩豆油煎製的蒜香豆腐，夜著花麵結湯來嘍！”食肆小二高喊著上菜，立即吸引了門客存眷。

但這蒜香倒是獨特，他一聞到，肚中便饑腸轆轆，想要大口大口吃白米飯。

王至薇無趣地揮揮手，“不焦急，這台州府也還冇逛完，不是說台州地名來自於轄內露台縣嗎？自古露台山聞名遐邇，連詩仙都讚歎露台山山川奇漂亮麗，你去買兩匹馬，本日便解纜去露台山。”

這豆腐同他在台州府吃過的味道分歧，冇有了那股子令人膩煩的豆腥味。

“小二你喊的甚麼？”

遊曆已有半年，主仆二人從都城一起向南，也見過了無數古今文人讚美的台州仙山，再往南去，該到江省了，如果往北疇昔，也到徽省，傳聞那邊正在鬨水災，如果去了，怕是不太安生。

很快，王至薇新點的兩個菜上了桌，幾塊切的整齊四方豆腐大要煎的金黃，上頭裝點著翠綠的蔥花，擺盤簡樸，但白，黃，綠三色相得益彰，加上那濃烈的蒜香，看的人食指大動。