“還要酒啊”
彆的就是她想著這裡的統統都是純天然無淨化無公害的綠色食材,那麼這紅燒肉就算是盜窟的,這味道也應當差不到哪去。
“還要糖啊”這是彆的一名小媳婦收回的驚呼,梅六兒說了一道大師聽都冇有傳聞過的菜,在場的大小媳婦們就都圍了過來,聽著梅六兒‘傳授’,一聽還要糖就忍不住驚呼,這糖可不是甚麼人家都買得起的哩。
王劉氏就笑道“鐘家妹子你看看你這兒媳婦這是有多麼焦急,就這麼的心急想要學會了回家燒給你吃了哩”
“醬油也要啊”
她想了又想還是不能放下這紅燒肉,大師這都等著她做呢,她也有好長一段時候冇有吃過紅燒肉了哩!饞得慌啊,光想一想那光彩紅潤、口味濃烈、肥而不膩的甘旨紅燒肉,就饞得口水眾多,幾乎冇被嗆到啊!
小柳氏也很想曉得這‘紅燒肉’如何做,就在一旁插話問梅六兒“六兒娘子那麼這紅燒肉要如何做哩?要些甚麼作料?難不難做?輕易學麼?”一疊聲問了好幾個題目。
未幾會大師吃完飯清算好碗筷,鍋裡的煮著的豬肉也煮的差未幾了,大柳氏和王劉氏兩人帶著趙石媳婦鄭氏將鍋裡的肉給撈了起來,籌辦切了放在白菘裡燉了,到時候白菘沾了豬油更香了哩,並且菜的分量也足。
想到這梅六兒就看向一旁洗出來的菜裡,那邊邊也有蒜苗,她看了看應當是夠了的就冇有再多洗了。
這一聲一聲的驚呼聲中,還包含了一些詫異,估計是各媳婦們感覺不成思議,這些東西如何能夠放在一起做的,這放一起了還能吃不?這甜的鹹的辣的各種味道都湊到一起去了,那不都串味了麼?
提到了糖,梅六兒就想起來了,她冇有買糖啊,冇糖做甚麼紅燒肉啊做!
王劉氏就說“我家裡有,前次四郎返來給買了點返來,估計有一斤多,你看夠不,我這就給你拿去”說著也不待梅六兒說話就倉促忙的疾步回家拿糖去了。
蒜苗夠了梅六兒就去籌辦蔥、薑、蒜,將蔥切段、薑切絲、蒜切片,彆離裝在一旁的小碗裡備用。
小柳氏和張氏妯娌倆臉就都紅了起來,不美意義的低下了頭,雖說有些不美意義,但內心是很暖和很打動的,婆婆是個好婆婆,向來冇有虐待過她們妯娌,現在婆婆又當著這麼多人的麵誇她們,不消數說隻要兩個字能夠來描述現在她們的表情――打動。
本來還要花椒、大料、料酒這些的,有蜂蜜就更好了,但是這裡冇有這作料啊,蜂蜜現在也是一個奇怪物,料酒冇有也就算了,花椒、大料這些梅六兒也就冇有說出來,冇有說了也冇用不是。