但看陳小灶當真的態度,這份雞他彷彿真要賣1000克黃金!
這傢夥是瘋子嗎!
覺得這白生生的雞肉肉質會很糙軟。
“這就叫狂嗎?嘗一口我做的口水雞,你才曉得甚麼是真正的‘狂’,甚麼是真正的口水雞!”
“我的老瞭解?”
這就是亂世中最淺顯的一門路邊攤小菜,擺不下檯麵。
任天圓和李江等人看到陳小灶端出一份扁扁爛爛毫無外型可言的雞肉,本就冇甚麼興趣,再傳聞這盤雞是用丟了好幾天的死雞撿返來重新做的,就對這盤口水雞的等候更是完整幻滅了。
“陳大廚,你這是用甚麼雞做的口水雞?如何這麼白?你肯定……料放全了。”
“這是我的廚娘,也是統領府食祠的首席廚師――盧廚娘。”
隻見他今後仰著胖頭,抬頭朝天,兩眼都要翻白了!
真把這一屋子人都當作任天曉了不成!
陳小灶假裝很謹慎的將這份口水雞放上長條餐桌的這一邊,將包著紙盒的塑料保鮮膜扯開了。
任天曉迫不及待的湊過來聞了一鼻子,卻冇聞到特彆濃烈的香味,這讓她有點小絕望。
這口感好的令李江冷傲!
“那盤紅了吧唧的是甚麼?也是口水雞?”
“盧廚娘是吧?”陳小灶問:“桌子上這些飯菜都是你做的?”
用簡易的紙碟盛裝,上麵裹有一層塑料保鮮膜,將雞片都給壓扁了。
他本身吃過這家川菜館的口水雞,彆看這雞的模樣不太都雅,但口味絕對隧道。
外型不太都雅。
負手挺胸,陳小灶持續講著:“你們應當看出來了吧,我陳小灶和其他廚師最大的分歧,就是我做菜向來不是為了錢,而是為了美食能留在人們內心的那麼一抹永久的味道!不能給人們留下誇姣回想的渣滓飯菜我向來不做,我隻要做出來了,就必然是極品美食。這道口水雞,恰是如此!我也不宰你們,剛纔我說這雞一片代價令媛,能夠有點貴了。乾脆我給你們算個本錢價吧,這一整份雞,就收你們1000克黃金好了。肖副官已經付了我200克黃金,算是押金,你們吃完今後,記得幫我把尾款結一下。”
李江氣的拍了桌子,吹鬍子瞪眼標叫著:“好小子!你夠膽!竟然黑到我們統領府來了!老子就吃一吃你這代價令媛的口水雞,如果不好吃,老子把你當雞吃了!”
和盧慧雲做的口水雞的肉質偏柴澀分歧,陳小灶做的這份口水雞,口感竟是柔潤鮮嫩的!
這麼熱的天,不做冷凍辦法,雞肉放一天就腐臭了吧?