但行船古板無趣,說個閒話兒就成了統統船工仆人們獨一的愛好。天然,極受男店主虐待的廚娘,就成了暗裡裡最好的話題。
厚背刀一下下剁在砧板上,很快就把一片片魚肉變成了肉泥,末端加上蛋清,少量的細鹽,花椒粉,一點點香油,遵循一個方向攪拌均勻後,再漸漸插手燙過蔥薑絲的溫水,最後纔是生粉。
想到這裡,她至心誠意施禮伸謝,然後雙手接了布料。劉管事眼裡閃過一抹驚奇,畢竟先前他遞上賞銀的時候,董蓉都是神采淡淡的,不見如何歡樂,這此主子賞下的兩匹麻布,充其量隻值個三四兩銀子,竟然得她如許慎重。
一旁籮筐裡的豆芽是前幾日生上的,現在剛好能吃了,抓上一把焯水。加下水泡木耳切絲,乾紅辣椒絲,再翻開一瓶鮮筍罐頭,一碗嫩滑的魷魚絲,拌一拌,色香味俱全的五彩銀針魷魚絲便能夠裝盤了。
就如許,董蓉日日都經心揣摩著三餐飯食,一是感激劉三爺寵遇,二也是為了占占心機。白日裡繁忙,累得狠了,早晨天然也睡得苦澀一些,不然腦筋裡滿是仇恨,她不等報了仇就生生被折磨死了。
董蓉和兩個廚娘正坐在灶間門口用飯,固然做雇工的不成能跟主子吃得一樣精美,但廚子是個例外。做菜的時候略微抖抖手,也能多帶出半盤給本身打打牙祭。這不,三人的飯桌上除了米飯是糙米蒸的,碗裡的魚丸湯但是同一鍋熬出來的。
“就是,就是。這充足做裡外兩套新衣衫了。本來我看你冇有換洗,還想找件我的舊衣呢,又怕你嫌棄,恰好三爺就賞了麻布了。”另一個廚娘一邊滿臉戀慕的翻檢著布料,一邊笑嘻嘻說著。
劉三爺也是個光亮磊落的,從不與董蓉伶仃相處,身邊總有劉管事或者丫環仆人陪著,或者乾脆聘請董蓉在船麵上漫步閒談。
董蓉聽得也是笑起來,應道,“我在跟前怎了,我也不是爺們,不害臊!”
本著感激之意,劉三爺的早餐極豐厚,蝦仁粥,四樣小菜,新出鍋的金銀小饅頭,哪怕不吃,隻看著也感覺極甘旨。
劉管事目睹飯時到了,董蓉還冇有送飯菜到前艙,因而就親身尋了過來。成果正都雅見董蓉眼圈兒紅紅的站在灶台邊發楞,他想嗬叱兩句,但眼角掃到幾盤精美的菜色就又把話嚥了歸去。
董蓉一見劉管事出去,從速拾掇了表情,低聲應道,“已經做好了,還要勞煩管事送到三爺跟前。如果三爺嘗後感覺有何不當之處,固然叮嚀小婦人改正就是。”