彆說李雨了,就是搬運蔬菜的那些後廚的事情職員也一個冇有!
比及後廚隻剩下李雨和賀繁了,李雨更是冇有顧忌了,倚在賀繁肩頭放聲大哭。
“這條藍鰭金槍魚是下午我要用來接待高朋的,現在如何辦!”
看模樣,明天李雨焦急趕到餐廳,妝都冇化,可顏值卻冇涓滴降落,反而顯得更水靈了一些,還多了一種楚楚動聽的感受。
“不嚐嚐看如何曉得,你在店裡等著就行了。”
李雨的聲音已經帶著些哭腔了,眼角晶瑩,她為了明天能夠說是費經心機,成果倒是如許一個成果,特彆看到賀繁以後,心中的委曲一下子就發作了出來。
李雨一聽到賀繁的聲音,蹭的一下就轉過了身。
“這條藍鰭金槍魚是我用來接待米其林美食作家用的,青海軒能不能打擊米其林餐廳就看這一次了,成果……”
再待下去看老闆哭,他還真怕本身這些人全都得被辭退,投給賀繁一個感激的眼神,就溜之大吉了。
賀繁很有信心,隻要要讓他碰上金槍魚,用混著靈氣的魚食絕對讓它跑不掉。
李雨見賀繁這麼固執也冇體例,曉得勸不住,並且不曉得為甚麼她內心總有一股模糊的等候,說不得賀繁真能處理這個困難。
賀繁一邊聽著李雨的聲音,一邊就走進了後廚,就瞥見李雨就站在離門口不遠處,而後廚的那些事情職員包含主廚許瘦子,全都是低著頭站成一排接管怒斥。
衛生要全方位進級,就連一個犄角旮旯都不能放過,特彆是那條藍鰭金槍魚,更是派了專人去顧問冰櫃保鮮。
賀繁不由有些獵奇,吹著口哨就優哉遊哉的走進了青海軒,模糊聽到李雨的聲音,不過倒是和以往的和順語氣分歧,明天彷彿帶著些肝火?
金槍魚冇有活魚,一旦捕獲,就要放血冷藏,保鮮非常首要。
賀繁生硬的跟木乃伊一樣,伸手悄悄拍了拍李雨的後背,輕聲安撫:
那些後廚員工也全都把頭埋的更低了,他們也曉得,此次本身等人闖了一個多嚴峻的禍!
“你們是如何辦事的?我千丁寧萬叮囑,必然要顧問好這條藍鰭金槍魚,可現在呢,如何辦?”
賀繁給她帶來的欣喜可很多,夢幻的蔬菜,變異的鮮花……
藍鰭金槍魚普通都是用來做刺身鮮魚片利用,而做刺身除了魚肉的品級外,還首要的就是魚肉本身的新鮮度,如果保鮮不當,味道將會大打扣頭,那就費事了。
青海軒位於海岸邊上,餐廳後廚的人也常常去海釣,嚐嚐運氣,以是也是常備著一整套海釣設備。