車子停在“老門框爆肚”門前，創新後的店麵青磚灰瓦搭配智慧玻璃幕牆，門口的電子屏循環播放著非遺傳承人製作爆肚的工藝視頻。排闥而入，身著唐裝的辦事員淺笑著遞上平板電腦：“二位高朋，掃碼便可點餐，還能旁觀菜品的AR製作過程。”

2004年8月6日下午，都城的暑氣在柏油路麵蒸騰。沈知意與蘇睛乘坐的玄色奧迪A7緩緩駛入護國寺街，古色古香的牌坊下，冰糖葫蘆的呼喊聲、銅鍋涮肉的香氣與當代汽車的鳴笛交叉成奇特的都會樂章。透過車窗，沈知意望著街邊熟諳的老字號招牌——聚德齋餑餑鋪、慶豐樓飯莊，影象俄然被拉回剛上大學時的風景。

本來，星火孵化園的團隊曾主動找上門，不但為店鋪設想了智慧辦理體係，還通過星鬥文媒的平台將爆肚的故事拍成記載片。“您看這個！”王老闆調脫手機，外洋分店的及時監控畫麵裡，金髮碧眼的主顧正用筷子笨拙地夾起爆肚，“現在每天光外洋訂單就有上千單！”

深夜，沈知意翻開日記本，寫道：“從七千萬的營收數據，到外洋擴大的版圖，老字號的演變讓我明白：科技不是傳統的閉幕者，而是傳承的保護者。當代碼為銅鍋涮肉注入智慧，當演算法讓宮廷糕點走向天下，我們撲滅的不但是貿易的星火，更是文明持續的但願。” 此時，手機震驚，小姑發來動靜：阿深市的老字號一條街也打算引入星火體係。沈知意望向星空，曉得這場傳統與創新的雙向奔赴，才方纔開端。

飯莊老闆張叔親身下廚，端出一道改進版的宮廷菜“七星伴月”。“這道菜的食材溯源碼，還是沈總您幫手做的！”張叔指著餐盤上的二維碼，“現在主顧掃一掃，就能看到食材從哪個農場來，廚師是誰，連炒菜的油溫都有記錄。”

回程路上，蘇睛翻開車載體係，播放起星鬥文媒為老字號製作的主題曲。歌詞唱道：“衚衕裡的炊火，代碼中的銀河，熟行藝趕上新傳說。”沈知意望著車窗外掠過的霓虹，俄然認識到，她們竄改的不但是幾家店鋪的運氣，更是傳統文明在新期間的重生。

“記得嗎？我們第一次來這兒，你非要用剛學的編程知識給炸醬麪店做電子菜單。”蘇睛握著方向盤，嘴角勾起笑意。當時的她們擠在狹小的麪館裡，對著油膩的木桌敲代碼，被老闆誤覺得是來收賬的大門生。

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