我忍不住讚歎道：“佩兒姐姐，你真短長啊！”她淺笑著迴應道：“冇甚麼啦，隻是熟能生巧罷了。”看著她自傲安閒的模樣，我心中暗自敬佩。

我淺笑著解釋道：“這個就是芋艿的花呀！在我的故鄉，我們風俗稱芋艿為芋頭。芋頭開出的花就叫做芋頭花。製作這道菜時，需求先將芋頭花的花蕊清理潔淨，顛末淘洗後放入鍋中翻炒，再蒸熟。我和家人都非常喜好這類做法。不過，我爸爸更喜好另一種體例。他會將炒好的芋頭花盛放在一個鐵盤中，然後切一些火腿肉鋪在上麵。如許，在炒製過程中無需增加鹽分，因為當鍋內熱氣上升時，火腿肉中的鹽分會滲入到芋頭花中，使其增加了火腿奇特的風味。”

我內心明白，薇兒已經發覺到了我的情感竄改，她奇妙地轉移了話題，讓氛圍變得輕鬆鎮靜起來。我非常感激有如許一個活潑開暢、善解人意的朋友。

這一幕讓我想起了那些在舞台上翩翩起舞的舞者，他們的行動文雅流利，充滿了藝術感。而現在的佩兒姐姐就像是一個廚藝大師，將廚房變成了本身的舞台，揭示出一場出色絕倫的演出。

“我也這麼感覺的！之前我做芋兒雞的時候，我也是更喜好吃內裡的芋頭呢！看來我們真的是很好的用飯搭子啊！”我笑著迴應道。

“穗穗，這個是甚麼菜啊，吃起來有一種特彆的味道。”薇兒獵奇地指著芋頭花問道。

我深知這份友情的貴重，也但願能一向珍惜與薇兒之間的交誼。不管將來碰到甚麼困難或應戰，我信賴我們都會相互支撐、共同前行。

時候過得緩慢，轉眼間已經到了下午五點半，俄然門鈴響起，我心想必定是薇兒她們來了。因而我對著門口喊道：“門冇鎖，你們本身出去吧！”

切完肉後，佩兒姐姐轉過甚來，淺笑著問我：“另有甚麼需求措置的嗎？”我指著桌上的一顆牛心，奉告她需求將其切成小塊，並去除上麵的油脂和內部的血管。佩兒姐姐點了點頭，然後拿起牛心，開端當真地措置起來。

鍋裡的水開端沸騰，收回咕嚕咕嚕的聲音。她謹慎翼翼地將洗好的青菜用手掰開放入鍋中，看著它們在沸水中翻滾，披收回陣陣暗香。兩分鐘後，她感覺時候差未幾了，便撈出青菜放入碗中，插手適當的鹽和香油，一道簡樸的青菜湯就如許完成了。