看到這類景象，我不由對勁地點點頭，心中暗喜道：“嘿嘿，看模樣這雞腳已經煮到火候啦！”說時遲當時快，我趕快加快手中的行動，敏捷將其他幾隻煮好的雞腳一併撈出鍋來，並急倉促地走到廚房水槽邊，翻開水龍頭，任由冰冷砭骨的冷水嘩嘩流淌而出。

我的心中暗自估計一番，感覺這些雞腳應當將近煮熟了吧。想到這裡，我隨便地伸出右手，抓起放在一旁的那雙木質筷子，謹慎翼翼地伸向鍋中。然後，穩穩地夾住此中一隻雞腳，漸漸地將它提溜起來。

我雙手緊握著那些還冒著熱氣的雞腳，將它們一股腦兒地安排在水流下方，讓冰冷的自來水縱情沖刷著它們，但願能藉助這股涼意讓雞腳儘快冷卻下來。過了一會兒，等感遭到雞腳已經完整不再燙手的時候，我還是有些不太放心，恐怕它們會因為俄然遇冷而產生甚麼竄改。

剛把這隻雞腳拎出水麵，我便迫不及待地先用左手食指悄悄地按壓在雞腳上的表皮處。指尖傳來的觸感非常柔嫩，就像是觸碰到了一團方纔彈鬆開來的棉花似的。緊接著，我略微加大了手上的力度，略微用力地掐了一下那塊表皮。令人欣喜的是，固然雞腳上的皮仍然無缺無損，但隻要我稍一用力兒，就能輕而易舉地將其掐下一塊來。

白糖如雪般灑入碗中，晶瑩剔透；適當的鹽也緊隨厥後，紛繁揚揚地落下。再把洗淨切好的芹菜段插手此中，它們像是綠色的小精靈，給這碗醬料增加了一抹清爽。最後，我謹慎翼翼地從罐子裡撈出本身經心醃製的酸辣椒，放入碗內。

接著，我深吸一口氣，彷彿要將影象中的配方深深烙印在腦海當中。隨後，我有條不紊地行動起來，先是拿起一瓶酸醋，悄悄擰開瓶蓋，一股酸味撲鼻而來。緊接著，我又取出一把鋒利的菜刀，將鮮紅的小米辣切成細碎的小段，那騰躍的紅色碎末如同火焰般刺眼。

享用完那美好的滋味以後，我並冇有停動手中的行動。而是持續往水中插手一些本身鐘愛的配菜——翠綠爽口的黃瓜。但是，因為小我口味的啟事，我並不喜好胡蘿蔔那種略帶甜味的口感，是以便冇有挑選增加它。不然，如果再加上一些橙紅色的胡蘿蔔絲，整道菜的色采將會更加燦豔多彩、惹人入勝呢！

我悄悄地凝睇著這些正在水中漸漸浸泡的雞腳，心中充滿了等候。終究，按捺不住內心的獵奇與巴望，我拿起一旁的小勺，悄悄舀起一點點湯汁。湯汁在勺中微微閒逛，閃動著誘人的光芒。我謹慎翼翼地將勺子靠近嘴邊，然後極其謹慎地把那一小口湯汁送入嘴中。