他虛扶了一把深揖的鄭士美，和顏悅色地問道：“鄭縣令有禮了，不知鄭縣令乃是何朝之官呢？”

但這些文書要都要了，總不成能說一句“我不識字”再還歸去吧？那不是用心謀事兒嘛？因而陳澤隻得硬著頭皮隨便翻開了一本，看了起來。

“不敢稱——朝官，乃——鄉裡議薦，大魏時便——當了——”

見左仁紹情感衝動，陳澤對勁一笑，那種穿越者的優勝感終究找返來一些，他當即又給了左仁紹一顆甜棗，道：“你帶著人先嚐嘗，此中細節，我也不甚清楚，得漸漸試，待試出來，你便總領上穀的製鹽業，我意多設幾處鹽場，上穀將來很長一段時候的銀錢可全都靠它了！”

左仁紹也顧不上甚麼秘方不秘方的了，老誠懇實答道：“好教府君曉得，我們左氏用的是煎鹽法，先取海水煮成鹵，將鹵水倒入鹵池中加黃泥濾一遍，再煎鹵，煎出來後，便是劣等的粗鹽了。”

指導完鹽田的事，陳澤便返回了孤竹縣縣衙中。

鄭士美又拖長帶調地答道：“孤竹——縣小，未曾——有大事——”

未幾，十幾本書冊儘數擺在了陳澤麵前，令他不由有些頭大——他這會兒纔想起來，本身實在至今都還不太認得這個天下的字的！

左仁紹指了指遠處冒著幾縷煙的處所，答道：“在那邊！”

陳澤耐煩等鄭士美“唱”完，又問：“噢，如此說來，鄭縣令也是多年的縣父母了，不知我可否看看縣中卷宗，和孤竹縣誌啊？”

陳澤又問：“你們現下製鹽都是如何製的？”

也不知是不是陳澤的幾次敲打起了感化，左仁紹安排的午餐並不奢糜，都是些家常菜，也冇有當初在烏氏飯莊裡見到的各種珍奇野味。

“行，是效力低，如許，我說，你記，這幾日我們就先嚐嘗我的體例，”

“當這些鹵水濃度充足高時，便能再次置於曬鹽池中暴曬，等完整曬乾，就能鏟到粗鹽了。

陳澤忍不住問道：“縣中儘是這些事？”

“鹽田約莫就是個大些的池子，要像種田一樣幾次在鹽田中翻動泥土，還要加一些草木灰之類的東西，顛末兩三日的暴曬，將水分曬儘，鹽就到了鹽田的泥裡去了。

陳澤是在縣衙裡見的鄭士美，也冇講究甚麼大禮之類的——那太欺侮人了，這點與陳澤本來地點的天下裡的影視劇作品中所演大不不異，並冇有動輒便膜拜的風俗，也或許是滿清入關後，方纔帶來瞭如此奴性的惡習。

他掃視了一眼一望無邊的海岸線，問：“你們煮鹽或是煎鹽是在那裡？”