倒不是她自發技術有多好，而是她有作弊器啊，當代的調料可不是70年代可比的，那些科技與狠活，就是蘸鞋墊吃也香啊！

她說：“我同窗家裡有屠宰場的人，我提早打號召了，魚是和彆人換的，鹵味和烤鴨也是提早托人做好的。”

劉玉溪直接把魚頭放到鍋裡才讓王嬸放棄了，但嘴裡還在唸叨著：“你這丫頭手如何這麼鬆，這麼多油都夠吃半個月了，一點也不會過日子！”

不像後代，到處都是高樓大廈，現在的修建有一種汗青的厚重感，街上也隻能看到自行車和公交車，偶爾會有一輛私家車顛末，有的時候，還能看到趕著驢車，馬車，牛車的大爺顛末。

本來她想拿兩條大魚的，厥後想了一下院裡的人數，就隻拿了一條出來，這一條燉一大鍋魚湯也夠吃了。

劉玉溪把肉撈出，切成麻將塊大小，遵循之前和抖音學過的教程燒製起來，最後又插手紅燒肉料汁，插手適當水，蓋上鍋蓋，讓李海三女兒李俊香大火燒著。

該買菜的去買菜，該買酒的去買酒，都早早的籌辦起來，劉玉溪也是一大早就起來洗漱用飯後出了門，她需求到內裡把肉，魚，鹵下水和烤鴨提返來。

歸去的時候路過街道辦（現在的街道辦週末根基都是帶領值班），她去喊了尹主任，讓尹主任中午務必到他們大院去用飯，她也是想趁這個機遇感激一下尹主任和鄰居們。尹仆人磨不過她承諾了，說中午放工後就疇昔。

然後又去拿過大魚，先把魚的腥筋抽出來，這一步還專門和各位嫂子大娘說了一遍，這不費事、又不費錢的小訣竅，各位嫂子大娘但是學的樂意之至。

幾個老爺們輪番上場一會就剁好了，滿滿一麵盆，劉玉溪疇昔調好了料，又打了四個雞蛋在內裡，讓那幾小我再輪番按一個方向攪拌，直到上勁，放中間備用。

不過世人嘴角的笑意是如何也埋冇不了，畢竟這年初哪能這麼痛快的吃一次肉，小朋友們就更簡樸了，圍著劉玉溪嗷嗷直叫“吃肉了，吃肉了！”“吃魚啦！”“吃烤鴨啦！”

週日這，天公作美，是一個大好天，室外溫度中午的時候估計也會有十幾度，鄰居們一早也就都起來了。

又把紅燒肉料汁拆了包裝袋，倒了一碗，又拿了點這經常見的蔥薑蒜，八角，桂皮之類的，彆的也不敢多拿，把這些都搬光臨時灶台邊備用。

並且她有油，能夠多加點油，就是倒多了，鄰居頂多說她兩嘴，好不輕易吃一次大葷，可不能留有遺憾！