“我們不上山，待會兒還要燒飯呢。”說著，雲沫指了指籬笆外的荒地，又對雲曉童道：“孃親去將那塊荒地拾掇出來，圍成菜園子，再種些蘿蔔，白菜，今後，我們家就有菜吃了。”

豬雜碎不好吃，這丫頭買這麼多乾啥，是瘋了嗎？

“好叻。”莫屠夫接過銅板，笑容滿麵的數起來，數完以後，揣進腰間的荷包裡，然後用稻草將幾塊柺子骨綁好了，連同那籠豬大腸一起遞給雲沫，還不忘叮嚀道：“丫頭啊，拾掇豬腸子的時候，你可必然要細心了，這豬腸子內裡臟得很，得翻過來洗。”

豬小腸丟了喂狗，真可惜。

“嗯，我記著了，多謝莫大叔提示。”雲沫淺笑道。

明天是趕集日，莫青山，孫氏娘倆趕著驢車，將多數的豬肉拉去了城裡，就留莫屠夫一人在家裡看著肉攤子。

“行，咋不可呢，隻要你決定要，大叔就賣給你。”莫屠夫一口承諾，“改天殺豬，有新奇豬血，豬腸子，我就讓你嬸子給你送去。”

雲沫見莫屠夫是個實誠人，笑了笑，道：“莫大叔，多少錢一斤，你先說說看，如果代價合適，我就全買了，你儘管稱給我就是。”

骨頭冇肉，還壓稱，普通人都不會買，豬大腸臭烘烘的，腥味又重，更是無人問津。

如此一想，雲沫就指著攤麵問道：“莫大叔，這柺子骨，豬大腸如何賣？”

他驚奇一陣後，又美意道：“你家就你和童童，你們娘倆能吃得了多少，彆買歸去放臭了，可惜錢。”說完，還瞅了雲曉童一眼，這麼丁點大的小娃兒，一餐一碗飯就打發了，能費得了多少糧食。

莫屠夫感喟又點頭，道：“這些豬雜碎不好打理，那裡能賣得出去，像豬血，豬大腸，豬骨頭，都是留著自家吃，豬小腸薄薄一層膜，冇啥肉，炒來吃還嫌它華侈油，都懶得要了，常日裡都是丟了喂狗。”

莫屠夫冇想到幾塊豬骨頭，一籠豬大腸還能賣出錢來，平常，這些賣不出去的豬雜碎，都是自家留著吃，他揣摩了一下，道：“雲沫丫頭，你看如許成不？大叔也不過秤了，這籠豬大腸，加上這幾塊柺子骨，一共收你二十文錢。”

醃製好豬大腸，日頭還在頂著屋頂曬，時候還早，離燒火做飯另有一段時候。

豬大腸腥味重，得從速拿歸去，用鹽巴，醋醃製一會兒再洗。

聽莫屠夫說完，雲沫內心有了更清楚的籌算，“莫大叔，今後你手上再有豬小腸，就彆丟了，賣給我成不？豬血，豬大腸，我也要，新奇豬血，我出五文錢一斤，豬腸子，你讓孫嬸洗潔淨了，我出六文錢一斤，你看如何？”