陰米瘦肉雞蛋湯餅是我最喜好吃的早餐，營養好，味道好，做法也很簡樸，比較合適當早餐，家裡有上學的孩子能夠做著吃哦，之前都是老媽做的吃，滿滿都是回想啊！

說到這裡，莫顏又想起了噁心的莫洪氏曾做過的那些惡苦衷，語氣變得更加不好：“當初爹在鎮上教書，每月能掙一兩銀子，我們家冇田冇地，甚麼都靠買，這一兩銀子也剛好夠我們一家度日，但是二奶奶是如何做的？”

莫顏剁好肉餡，和豆腐以二比一的比例異化在一起，又插手切碎的蔥薑和生抽料酒油鹽，並用筷子順著同一個方向幾次攪拌打勻，最後放到一邊入味，等過了一刻的模樣，就開端揉團，做成比雞蛋小一半的圓子，再在陰米裡滾一滾，均勻的沾滿陰米後就算做好了。

陰米是糯米加工而成，蒸煮後口感不比新奇的糯米差，用來做珍珠豆腐丸子恰好。

回家的路上，幾小我的神采都不太好。

莫顏聽的一臉黑線，不就是一道普淺顯通的蒸菜麼，菜不都是吃的，還跟俗啊雅的扯上乾係了？

回到家中時，天已經黑了。

新出的丸子格外受歡迎，特彆是三個小傢夥非常愛吃，就是口味比較重的李忠也吃下很多，本來胃口不太好的莫清澤也吃得胃口大開，最後愣是吃下了兩碗飯。

糯米需求用淨水浸泡起碼一個半時候，蒸好後口感纔會軟糯，幸虧莫顏非常喜好做營養又好吃的陰米瘦肉雞蛋湯餅，先前做了很多陰米存放起來，用起來很便利。

對著月光，莫顏看著麵前這個越來越像宿世爹地的父親，眼眶不由一熱，連聲音也有些顫抖：“爹，我曉得二爺爺是長輩，我不該當著那麼多人的麵說那些話，但是你想過冇有，如果這些事冇有當著世人的麵說穿，就憑二奶奶的那些話，我們今後要如何在柳楊村安身？”

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他曉得二嬸對幾個孩子不太好，可二叔是他獨一靠近的長輩，小時候待他不薄。正如二嬸所說，要不是他們，彆說爹孃留下的產業很難護住，就是他本身能不能安然長大還是個題目，更何況當初二叔還順從爹的遺言，送他去了書院，最後還得了秀才的功名。

莫顏表情不好的時候，就喜好作美食排解，因現在晚也懶得再顧忌少食少鹽的攝生法例，籌算轉型的做頓好吃的，將不高興的事全數拋開。