“招人手的事情很好辦，質料方麵就難一些。楚國現在到處鬨糧荒，不但很多的食材冇法備全，糧食限量出售，酒樓開業恐不能保持太久。”顏福說道。

“糧食的事情你不消擔憂，起碼我們酒樓會有充足的大米供應。你需求做的是，要製定一個公道的代價，保持一個公道的供應量。白米飯代價能夠定得高一點，讓有錢的人吃得起。而稀飯的代價就呼應地定低一點，讓大部分百姓都能買得起，吃得起。彆的，酒樓的運營，大抵上由你決定，我未幾加乾與。”杜樂說道。

“另有，比來趙全的表示如何樣？”杜樂又問道。

杜樂冇有去前院和趙全一家人打號召，而是直接從後門走了出去。

杜樂又翻了一動手上的幾張秘方，深思著這些秘方能不能在都會裡開一樣初級的飯店。隻是看了一會後，杜樂不得不臨時放下這個動機。這些秘方上的配料，他連聽都冇有聽過，估計是這個天下的處所特產，也不曉得地球上有冇有。

“管家，我待會給你一筆錢，你速到四周的買一塊長滿五葉草的山地，我要專門蒔植五葉草。你雇一些佃農，幫忙辦理，收成的五葉草曬乾後也一樣收到莊園裡來。彆的，莊園裡能夠擴建，建幾件庫房，專門存放五葉草。”莊園的管家是一名近六十歲的白叟，本來就是莊園裡的一名奴婢，杜樂接辦莊園後，看他的模樣還算誠懇，就晉升他為莊園管家，賣力辦理莊園的其他奴婢及莊園普通事件。

顏福點頭，敏捷到內裡找了一大把五葉草，用一個菜盤裝出去。

“嗯，顏福你做得很好，肖多財你也不錯，各賞500元金幣。”杜樂又對著門外說道，“管家也出去。”

趁著城門方纔翻開，杜樂走到城外他的莊園裡。

杜樂搖點頭，問肖多財拿了一支筆，然後在賬冊中間豎著劃了一條線下來，說道：“今後左邊記錄支出，右邊記錄支出，每七天做一次小結，一個月做一次大結，一年做一次總結。如許，我便能夠曉得詳細金額，甘旨軒是虧了還是賺了。”

杜樂吃了一口麵，喝了一口湯。

杜樂點點頭，看向顏福，表示他持續說。

“為何這些配方裡都有五葉草，五葉草是一種甚麼質料？”杜樂忍不住問道。

肖多財聽了一會，恍然大悟，“老爺這個彆例確切簡練了很多，多財受教。”

莊園裡，肖多財和顏福都在，杜樂恰好問他們這兩日的環境。