等油溫降低時再放入魚再炸一次，炸得呈金黃色，撈出放在盤中，裝上魚頭拚成鬆鼠形。然後再盤子四周擺上各種切丁的生果和焯水了的小西蘭花。

葉楓掃了一眼，發明還好，美之源和王瘦子隊全員都在，這一輪全數過關。

按例，方卉又堵著被罰了局的選手麵前要求他們對著鏡頭錄製一句話，將來要交叉在節目中利用。

話音剛落，伴跟著“噔――噔――噔――”的音效，大螢幕上31名選手的名字由綠色變成了紅色。有六支步隊因四名選手都全軍淹冇，以是隊名直接變成了灰色。

廚師協會的評委唐青鬆用筷子撥了撥層層疊疊又層次清楚的魚肉，點了點頭。“刀工不錯！下過苦工，並且比例很好，很有設法。”

“老邁，加油，就看你的了。”一名被罰了局的選手對著台上的隊友說。

美食家協會的評委洪閆麗夾了一塊魚肉放在了嘴裡漸漸的咀嚼：“不錯，光彩素淨，鮮嫩酥香，酸甜適口。”

很巧的是，隔壁阿誰拿到了榴蓮的傢夥竟然是22號，看到他瞟了本身一眼，抿嘴直樂，葉楓就感覺這小子必定是不懷美意。

葉楓從速用炒鍋製成了最後的芡汁，直接澆在魚上。當炸好的如同“鬆鼠”的鱖魚，隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁，它便吱吱地“叫”起來，活像一隻真鬆鼠。

做完這統統，葉楓敲響了麵前的小銅鈴，表示評委能夠來驗收了。這道菜費時吃力，葉楓在場上是最後一個完成的，評委們已經評鑒完了其他選手的菜品，聞聲都一起集合了過來。

“本輪比賽結束，評委以及選手們都歇息一下吧。”方卉在耳機裡聽到了導演的提示。