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除了連續返校的高年級門生們，古諾斯語傳授瓦格斯也是[柳林女巫甜飲]的忠厚主顧，他一向有很大的酒癮，但是作為傳授，上課之前又不能喝太多，以是那些低濃度的酒精飲品成了他講課前解饞的必備之物。

“正巧我想在霍格莫德村開一家和破釜酒館差未幾的酒館。”飛天馬車中，凱瑟琳笑著說：“你們能夠仰仗酒館運營者的身份在霍格莫德長住。”

很快，別緻的[柳林女巫甜飲]的名譽就傳到了悠遠的戈德裡克山穀和倫敦的對角巷，估計過些時候就會呈現那種劣質的仿照店了。

彆的，馬人傳授蘿拉夫人也很愛店裡的一款青草味奶茶，她還動員了叢林中其他馬人的奶茶采辦慾望，為了照顧不愛出門和人類打交道的馬人們，凱瑟琳專門出了一個貓頭鷹禁林外送停業，長途邪術點單，三杯起送便利快速。

香橙酒是在稀釋過的白酒當中插手香葉、肉桂和新奇的橙子及陳皮等香料經太高溫熬製後調出來的虎魄色飲品，因為高溫，裡頭的酒精會被揮發掉一部分，而橙子和香料的香氣會滲入到酒液中，再往此中加幾塊碎冰，喝下去絕對開竅醒神，考慮到蘇格蘭高地的氣溫，如果喝不了冷飲，也能夠直接熱飲，夏季裡還能驅寒。

頓時就要升到三年級的凱瑟琳決定提早兩週回到霍格沃茲，她本來就打算再霍格莫德村內裡盤一家店麵開酒館，前期籌辦也做得差未幾了，這一次，恰好順道將她的那三個小信徒也帶疇昔安設起來。

離彆的日子很快就到。

在新店裡幫手的幾天中，她瞥見了很多熟諳的麵孔。

凱瑟琳客歲年底時按照艾博傳授和柯蒂斯傳授的建議，買下了貝爾黛西女巫占卜店隔壁的空置店麵，這裡本來是一家巫師裁縫店，因為代價太高一向很冷僻，前段時候店東接了一單巴黎的大買賣，他的作品被貴族老爺賞識後掙了很多，以是舉家搬家分開了這個鳥不生蛋的小村莊。

這個夢魘少年還挺有經商方麵的腦筋，他提出，在黌舍四周辦酒館還不如開個主打飲品販售的零食店，然後將那些低濃度甜酒作為果汁飲品發賣再從倫敦進購一些麻瓜們的糖果與巧克力糕點一起販售。

關於聖女海倫的事情還冇處理，讓這三個“揹著倒十字架的聖子”留在倫敦很能夠趕上傷害，對角巷出入的職員本就很龐大，更彆提隔壁另有個翻到巷了。