“夫人,您先嚐嘗看,味道如何樣。”
顧清橙點頭,拿了雙筷子,夾了一塊肉,放在嘴內裡悄悄咀嚼了幾下。
“當然了,不增加的話,題目也不大,隻是口感上麵要稍差。”
劉華:“啥?麪條還能炒?你像我們平時,麪條全都是用水煮的,內裡再頂多放倆青菜,就算完事了。”
“對呀,我之前向來冇想過,肥肉竟然都能做得這麼好吃,這下可好了,我們家那幾個不喜好吃肥肉的有口福了。”
張媽微微一笑:“都是夫人教的好。”
“張媽,剛纔聽你講得過程內裡,已經將做全部回鍋肉的精華給說出來了,非常好。”
“夫人,我嚐嚐!”
顧清橙握住了張媽的手,鼓勵道:“張媽,你隻要將做得過程講出來,把彆人教會了,纔是真的會了。”
這的確是一箭三雕啊!
她此次就是莫名的感覺,張媽做得回鍋肉絕對好吃。
一道回鍋肉前後做了十五分鐘,廚師班內裡的軍嫂們還是跟之前一樣,記的非常當真。
還能讓眾軍嫂學做飯。
“冇錯,這就是孰能生巧。”,顧清橙總結了一句。
適時的給了她一個嘉獎。
顧清橙略點頭。
“你們可都彆說了,我們幾個內裡,就我最憋屈,誰家麪條不是用水煮的吧?到我們家就不可了,我們家那幾個嘴刁的,一個比一個短長,特彆是我愛人,抱怨了幾次,說好不輕易做一次麪條,如何嘗著都冇味道。”
她驚奇的睜大了眼睛:“夫人……您……您是說我嗎?”
軍嫂們將做回鍋肉的步調服膺在了心內裡。
顧清橙瞥見大師如許會商的模樣,心內裡也感覺高興。
她尋了個處所坐下,心內裡悄悄的給本身點了個讚。
這道菜也是比較常見的家常菜。
張媽聽到點到了本身的名字,渾身一愣怔。
能給張媽一個熬煉的機遇。
世人哈哈大笑起來,這個講授體例可太活潑風趣了。
很多人一聽到還感覺很別緻。
“做這道菜,大師必然要選用那種肥瘦適中的五花肉。”
“豬肉該當要先下鍋,將內裡的油先給熬出來,然後再放到冷水內裡。”
顧清橙瞅著張媽講得有模有樣的,感受已經到了能夠擺爛的時候了。