遵循挨次,第一道開胃菜過後,第二道便是湯品,牛尾清湯是李小魚最特長的了,這天然不比多說了。
“不晚,快,李廚子章魚、三文魚你弄一下,就遵循前幾天我教你的那麼做。彭墩頭擺盤就靠你和青蘿了。趙司廚,這醬料,你在幫我看看,有冇有甚麼忽略,冇甚麼忽略的話,就把那些西域進貢的葡萄美酒醒一下吧。”李小魚叮嚀完,那三人趕緊開動起來,而現在康王已經帶著人來了。
本來參商二位丫頭也要跟著一起來的,但是因為安德王昨晚回府的時候,跟他們說,明晚要插手一場首要的宴會,要他們二人奉侍安德王換衣換裝,以是他們倆就冇體例和李小魚一同前去了。但是他們倆也說,比及送走安德王今後,他們再去李小魚的店裡幫手。
李小魚大早上去了集市上,采購了大量的新奇食材,又把這幾天早就籌辦好的一些質料和調味品都帶到了四街的店鋪當中,明天如果順利的話,她還想讓康王給她的店取個名,也算是在都城的世家後輩中打個告白。
主菜以後便是蔬菜沙拉了,至於甜點李小魚則是布丁,李小魚信賴,重視口感和味道的那些門客,估計從何嘗過,布丁這東西,到時候必定會讓他們大吃一驚。
岑參兩個丫環,到了這就開端忙活起來,敏捷的將餐廳的餐位擺置了一番,而後跟李小魚打了聲號召便出外驅逐客人去了。
李小魚一刻不斷的籌辦著,質料和擺盤則是由青蘿賣力,阿彌賣力跑腿,幫李小魚取質料,因為今晚的晚宴,纔算是她在這個天下的初度表態。
“阿彌也去吧。”阿彌端起了兩個大盤子,拖著十道前菜就開端往外走。
李小魚歎了口氣,把前菜撿到了上菜盤當中,而青蘿倒是一把搶了疇昔“蜜斯,你乃是令媛之軀,又貴為王妃,如何能讓您做這等下人做的事呢?讓青蘿去吧,青蘿不怕。”
主菜李小魚想做法香(洋芹)三文魚,不過因為洋芹還冇有引進,以是李小魚選用的是本地的一種野菜水芹,水芹本身一種健脾益氣的藥材,香味非常清烈,能有效掩去菜肴中過強的異味,而凸起其本身的暗香之氣,配上李小魚奇特的烹調伎倆這道菜的氣味極其誘人。
而除了直接光源外,李小魚更是引入了直接光源,操縱在餐桌安排華麗的水晶吊燈,來為全部餐廳增加奧秘氛圍,而通向衛生間、上菜通道的流派都采取了這個期間還冇有的滑輪拉門。當時在裝修打算時,那些工匠底子做不出李小魚想要的那種拉門,因而李小魚隻得重新製定施工圖,她精準標示出其靜態流線,精算而出的弧度、斜率,打造呈現在這個如同手工藝術品的當代空間。