而幸平小次郎的這道鯛魚刺身，在蘸過醬油後，鮮美的醬油汁水，竟然滲入到了魚肉的紋路裡，反倒讓鯛魚肉看起來更紅亮，更素淨了！

因為周德龍剛纔露了一手，餐廳內的眾位富豪們，這下終究認出了周德龍的身份。

“嗬嗬嗬，浮名罷了，不敷掛齒！”周德龍笑嗬嗬地擺了擺手，但他這個不經意的行動，卻已經變向地承認了本身的身份。

周德龍吃完一片鯛魚刺身後，又從盤子裡夾起了一片鯛魚片。

周德龍邊吃邊讚歎不已，“這道鯛魚刺身，魚肉新奇軟滑，嚐起來冇有一丁點兒腥味，反而有絲淡淡的甜香。”

因而，世人便不自發的學著周德龍的行動，夾起盤中的鯛魚片，悄悄蘸了一點醬油後，強忍饞癮，停下筷子，再次定睛向周德龍看去。

看著餐廳內世人紛繁向周德龍索要合影的狂熱模樣，羅超嘴角揚起一抹溫暖的笑容，比起周德龍，他還是對幸平小次郎更加獵奇。

就在這時，餐廳眾位富豪中，有一人在聽過周德龍剛纔那番專業的批評後，彷彿認出了他，趕緊大聲喊道，“老爺子，莫非……您就是那位天下級美食品鑒大師，周德龍大師？”

淺顯的鯛魚刺身，蘸過醬油後，醬油就會把鯛魚肉染成醬玄色。

就在世人讚歎之時，周德龍的聲音，驀地響起，“刀功，是日式刺身中最關頭的一環，就算是最淺顯的鯛魚刺身，在切的時候也很有講究，島國廚師在切鯛魚刺身的時候，則有削薄刀法戰役切刀法之分。”

現在，有了周德龍的批示，世人在細心察看完麵前的鯛魚片後，很快就發明瞭這道鯛魚刺身，和淺顯鯛魚刺身的分歧之處。

察言觀色這個本領，他們但是最善於不過了！

“另一種用平切刀法切製的鯛魚刺身，斷麵會很光滑，蘸過醬油以後，醬油會順著鯛魚肉上的紋理滲入，而白肉上則比較潔淨，是以，薄薄的鯛魚片透過燈光的暉映，看上去就會顯得格外紅亮素淨。”

他將其高高舉過甚頂，寶相寂靜的說道，“在坐的諸位，剛纔我說這道鯛魚刺身的精華在於刀功，想必你們還不睬解。”

幸平小次郎驚為天人的廚藝，和那種包含武學意境的刀功，已經讓羅超感到了一股無形的壓力。

“臥~槽，竟然真的是周德龍大師，上一屆天下廚藝大賽，我還在現場觀戰的呢，難怪剛纔我感覺您有些眼熟呢！”

他們一個個都朝周德龍集合過來，搶著要跟他署名合影。