“楊掌櫃，要不歇歇再吃？歇歇說不定還能吃的多些。”胤祚一片品著下人端上來的龍井，一邊出著壞主張，後代作為自助餐的他但是曉得，自助餐不能停，一旦停下了，很快就會把肚子裡的食品消化掉，也就感受吃不下了。

胤祚見楊亭之額頭上盜汗都排泄來了，感覺結果到了，持續冷冷道：“楊亭之，所謂願賭伏輸，你家納賢樓的房契、地契就交出來吧。”

胤祚介麵道：“這就是我同你賣的關子啊，楊掌櫃，你不是不認得湯裡的肉嗎？我現在奉告你，那肉就是羊雜，也能夠叫羊下水。”

半個時候後，胤祚撫摩著微微鼓起的肚子，對勁的揮揮手，讓下人們把本身這邊的空盤子和火鍋都撤下去了。而楊亭之還在不竭的下肉，看似另不足力，他中間的空盤子足有二十張，戰績光輝。

楊亭之墮入沉默……

楊亭之又道：“好，那我再問你，那些訂價如何而來？”

楊亭之從小生在富商之家，天然冇吃過羊雜，並且因為是讀書人秉承著“君子遠庖廚”的那一套實際，這些羊雜能夠見都冇見過，天然是認不出來。

楊亭之聞言，吃下了最後一塊肉，道：“貝勒爺見笑了，鄙人不過一介小商小販，輸不起一千兩銀子的钜款啊。”

楊亭之“咦”了一聲，拿起勺子，盛了勺火鍋湯底，吹了幾口，就喝了下去，頓時一股暖流從喉間連綿到胃裡，滿口鮮香。

見胤祚在用飯的時候取出一把銀票來，楊亭之對胤祚的鄙夷更甚，他固然也是販子，但也是自大儒商，這等掏銀票打賭的行動是他非常仇恨的。這與那些混跡於賭館中的賭徒有何分歧？

胤祚心道好好的如何就活力了呢？但是既然話都說到這了，胤祚也冇有畏縮的事理，凝聲道：“好！那我們就不遲誤了，楊掌櫃請吧。”

胤祚此人常日裡心軟的緊，打了阿依慕三十下屁股都感覺犯了彌天大罪似的；但在談起買賣的時候，倒是心硬的如同鐵石普通，畢竟闤闠如疆場，對仇敵的仁慈就是對本身的殘暴，而他胤祚，恰好是個對仇敵殘暴至極的人！

胤祚見楊亭之品著火鍋的鍋底，便解釋道：“這鍋底湯汁是用羊骨熬出來的，比用淨水做湯底自會鮮美很多。”這個年代固然也有火鍋，但是火鍋湯底普通都是白水，講究點的也就是放一些蔥薑調味，用羊骨熬湯做湯底恐怕在大清國還是頭一遭。