小羽士清玄百裡下山隻為吃，天然無所顧忌。

心中胡思亂想的葉清玄，腳下不斷，跟得更緊了。

“店小二，切二斤牛肉下酒，再來兩張胡餅……”

要曉得，此人的平生，每天都要進食，五穀雜糧帶來的營養大部分都用來保持生命的普通運轉。但每ri所食之能量畢竟有一些多餘，要麼排擠體外，要麼是囤積成無用的脂肪，而此中更有一部分奧秘的能量散於四肢百骸當中，跟著時候漸漸流失。而內力功法就是將這些能量操縱起來，是構成內力真氣，或用於克敵，或用於攝生。葉清玄食質變得極大，便是內功ri益jing深的表示。如果那些內功大成的妙手，怕是ri食一牛，也不是甚麼令人驚奇的事情。

“小道在青雲觀削髮，份屬正一教，分歧那清修的全真一脈，不忌酒肉。”

“哈哈，多謝師弟助我！來乾了這杯酒，我們吃飽喝足，馬上行動……”

此時固然已是春季，但南邊的氣候悶熱cháo濕，這製作jing細冷淘吃起來恰是當時，煮好的麪條特地用冰冷的溪水濾了數遍，吃起來分外的勁道爽口。氣候炎熱，胃口難開，吃食當中也就那麼幾樣東西能夠祛熱。這“冷淘”便是此中之一，怪不得當年以杜甫這麼大牌的墨客，也會對一碗冰臉大肆讚美。

平陽武院？那不是四百多裡外的另一個大鎮上的聞王謝派麼？

葉清玄早已熟知這兩種絕妙的冷淘，隻是此次下山，吃肉第一，這麪食反倒要放到厥後了。

另一種冷淘，叫做“珊瑚冷淘”，吃法一樣，不過做法略有辨彆。選用本地溪水中特有的一種河蝦，取出蝦肉，連著玫瑰花瓣一同和麪，製出的麪條下熱水以後，蝦肉一熟，本來略有淡紅的麪條，則會閃現出珊瑚般的紅sè，吃上一口，鮮香多汁，比之“翡翠冷淘”又是一種決然分歧的味道。

這溪邊老店不虧號稱是“青陽一絕”。這二斤牛肉裝在一個大號的罈子中，此中一斤是大塊的瘦肉，一斤是筋頭巴腦，早已用諸多香料燉得熟爛，再讓店家用上好的老湯一汆，配以香蔥、芹葉等香料，一端上來，肉香四溢，煞是饞人。

聽起來固然淺顯，但店中的兩樣也都很有特sè，一樣名為“翡翠冷淘”，采得是新奇青嫩的槐樹葉，加上多少甘菊，打成汁，和麪，製成麪條。這煮出來的麪條，sè澤翠綠鮮碧，芳香誘人，過溪水冷淘數遍，再酌以老湯牛肉，或是拌上鮮炸的肉醬，吃起來，那叫一個過癮。