蘇青瑤看的津津有味，上一世，她可冇有機遇親眼瞥見白糖是如何出產的，現在有了這個機遇，她如何能夠錯過。但是她來的時候，老吳他們已經將糖漿煮好了，現在正在製作最後一步：把煮好的糖漿盛入漏鬥裡，待漏鬥裝滿糖漿後，頂部用泥土覆蓋密封起來，漏鬥裡的糖漿水顛末底部小孔就會漸漸地滲漏，滴入大缸內，漏鬥裡的糖漿垂垂地凝固。

蘇青瑤看了他一眼，道：“你們這裡的冰糖就是用漏鬥過篩，然後凝固構成的嗎？”