“姐姐,那些剩下的豆腐汁水彆倒了,下一次做豆腐就用它們了。”林子吟交代一聲。鹽鹵做出的豆腐比石膏做出的要好吃,可用原汁原味從豆腐腦中擠出的豆汁水做豆腐,味道更絕。
“跟著吧。”老爺子冇有定見,他不是陳腐的人,明白孫子孫媳婦的顧慮。
“聞起來挺香的。”林長書遊移一下開口,這會兒他還冇有從做豆腐的震驚中回神了。
要曉得老爺子這麼大的年紀還要到山上賣柴火,賣的本身就是力量。在林子吟看來,這份恩典是你情我願之說,談不上誰欠誰的。
林長書郭慧娘等人一聽就楞住了,他們都能猜到豆腐能賣銀子,但是冇想到林子吟會要這麼高的代價。這比起豆子來講,翻的可不是一番。
看著麵前成型白白嫩嫩的豆腐塊,郭慧娘林長書和林子歌都感覺像是做夢似的。
“好。”老爺子的話未幾,不過他也表達了本身的定見。
“等會兒好了,再讓你們嚐嚐。”林子吟淺笑著開口。
“等姑姑返來給你做好吃的。”林子吟捏捏他的小臉說。
“爺爺,定安寺的香火如何樣?”她又問。
“爺爺,明天到了寺廟裡,不管我說甚麼,你都不要插話行不可?”林子吟有些不美意義地開口,讓長輩不說話,彷彿有些不對,不過。她還真怕老爺子死腦筋,念著定安寺給他的一點兒生存,就心軟了。
還好,和想得一樣,出了村莊一起上都冇有趕上甚麼人。
“來,嚐嚐豆腐腦。”林子吟特地留了一些豆腐腦,就是籌算給家人當作早餐吃。
“好。”林炎知崇拜地看著林子吟,姑姑會做好吃的,真短長!
“放著,等我返來了,做餅子吃。”林子吟淺笑著答覆。
通過計算,很快的她就給豆腐定了一個代價。
到了天亮的時候,三小我終究到了定安寺的門前。林子吟想到老爺子每天要挑著百十斤的柴火往還於家中和寺裡,她內心又開端難過起來。
林子吟坐下來吃了一碗的青菜豆腐湯,正微微皺著眉頭。
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最後一道工序實在很快,不大一會兒,豆腐就成型了。
家裡有冷的高粱餅子,放在撤下來的蒸籠上蒸一下,很快就熱了起來。現在天早晨,林子吟還做了煮好的鹽豆子,她又從白家送來的菜籃子中找到了幾棵香菜切碎了放進碗裡,最可惜的是冇有充足的調料和雞湯。
“爺爺,現在豆子賣多少錢一斤?”林子吟問,隻要問清楚了質料的代價,她纔好給豆腐定下一個公道的代價。