沈鋒聽了郝老的話,倒是笑了,抱動手臂,在一邊看好戲呢。
“好一個經心極力的好掌櫃,看你是老壽星吊頸,嫌命長了。既然你都不要命了,本蜜斯我也就不攔著了。青燕,我們這就去府衙報案去。”
而掌櫃的現在也已經將帳本抱來了,帳本統共有三本,兩本明賬,一本暗帳。明帳兩本分彆是酒樓平常支出和采購耗損支出,暗賬則是記取不能宣之於口的賬目,由掌櫃的和沈鋒一人收一份。兩人算是綁在一條繩索上的螞蚱了,好處共存。現在,掌櫃抱來的隻要兩本賬目,天然就是那兩本明賬了。
郝老一聽,臉上神采動了動,轉頭悄悄看了沈鋒一眼,見他笑著對本身點頭,較著一副等著看好戲的模樣,就放下心來了。
郝老一驚,這小丫頭倒是不笨,還曉得要想辦理繁華酒樓,先要掌住銀錢。隻是這銀錢一旦交出,也就即是將他在這繁華酒樓的權力交出了。他郝老,豈會乖乖就範,任人宰割?
掌櫃這下眼中神采更是滿滿的都是調侃了,毛都冇長齊的小丫頭竟然還敢大言不慚。郝成本來還想著,如果這小丫頭識相,會做人,那他倒是能夠幫幫她。現在這般,的確是自作孽不成活。
沈玥快速的翻完了平常支出那一本以後,又拿起了另一本采購和耗損的。這本首要記錄的是常日采購食材,給小二掌櫃廚孃的月錢,以及店鋪裡一些破壞物件的補葺等等,根基就是一本支出的賬目。沈玥在此時眼疾手快的給看完了,看完以後,沈玥已然心中稀有。她將兩本帳本合上,饒有興趣的看著郝掌櫃。
一邊的掌櫃看到沈玥隻是在那邊快速的翻頁,倒是連算盤都冇提起過,心中恥笑的笑著,估計三蜜斯都不曉得算盤是何物吧。
郝老不說話,隻是拿眼睛看著沈玥,一副等他拿主張的模樣。
沈玥差點冇笑了,麵上倒是一副懵懂的模樣,她偏著腦袋,狀似天真的問道:“那本年來,繁華酒樓一共虧損了多少?”
衡量一番,郝掌櫃憂愁的說道:“小老兒我經心極力,總算是將喪失降到了最低,到現在虧損不過六千兩銀子。”麵上那擔憂的模樣,如果沈玥真是一個不知世事的小丫頭,還真會以為他是一個忠心耿耿,經心極力的好掌櫃。
聽到這話,郝掌櫃內心頓時揣摩開了,這要報多少合適呢?這三蜜斯剛來打理酒樓,定然是熱忱滿滿的。本身報出虧損的數字,這個小丫頭說不定還真能從老爺那邊求來。不過數字也不能報太多,不然被老爺看出端倪來就糟糕了。