沈玥拿起茶杯，重重的就往桌子上敲去。

沈鋒聽了郝老的話，倒是笑了，抱動手臂，在一邊看好戲呢。

郝老一驚，這小丫頭倒是不笨，還曉得要想辦理繁華酒樓，先要掌住銀錢。隻是這銀錢一旦交出，也就即是將他在這繁華酒樓的權力交出了。他郝老，豈會乖乖就範，任人宰割？

而掌櫃的現在也已經將帳本抱來了，帳本統共有三本，兩本明賬，一本暗帳。明帳兩本分彆是酒樓平常支出和采購耗損支出，暗賬則是記取不能宣之於口的賬目，由掌櫃的和沈鋒一人收一份。兩人算是綁在一條繩索上的螞蚱了，好處共存。現在，掌櫃抱來的隻要兩本賬目，天然就是那兩本明賬了。

隻要記下了數字，剩下的就是簡樸的加減了，對於沈玥來講的確就像是小學的數學題一樣，她信手拈來。剛開端會有些慢，那是因為她不太風俗當代的記賬體例，不是用阿拉伯數字，而是大些的數字，還是豎著記的。以是再開端的時候，她先熟諳了，前麵天然就是一眼的工夫了。

聽到這話，郝掌櫃內心頓時揣摩開了，這要報多少合適呢？這三蜜斯剛來打理酒樓，定然是熱忱滿滿的。本身報出虧損的數字，這個小丫頭說不定還真能從老爺那邊求來。不過數字也不能報太多，不然被老爺看出端倪來就糟糕了。

沈玥懶得理他，自顧的喝茶。

砰！

沈鋒說了一會，見沈玥不理睬他，也感覺無趣，就嗑本身的瓜子了。

“冇想到掌櫃竟然這麼看重本蜜斯，本蜜斯必然儘力，不孤負掌櫃你的希冀。”

掌櫃這下眼中神采更是滿滿的都是調侃了，毛都冇長齊的小丫頭竟然還敢大言不慚。郝成本來還想著，如果這小丫頭識相，會做人，那他倒是能夠幫幫她。現在這般，的確是自作孽不成活。

“那三蜜斯你等會，我這就去搬來。”郝老說完，就回身上樓去取帳本了。

“掌櫃的，將本年的帳本拿來我看看吧。要如何做，統統等我看完帳本再說吧。”沈玥超出郝老，就找了一張桌子坐了下來。

沈玥快速的翻完了平常支出那一本以後，又拿起了另一本采購和耗損的。這本首要記錄的是常日采購食材，給小二掌櫃廚孃的月錢，以及店鋪裡一些破壞物件的補葺等等，根基就是一本支出的賬目。沈玥在此時眼疾手快的給看完了，看完以後，沈玥已然心中稀有。她將兩本帳本合上，饒有興趣的看著郝掌櫃。

沈玥也笑了，“看來是我太高估掌櫃你了。”