那些做慣麪點的廚子，本來就是技術不錯的，往年府中的月餅她們也都是本身做過給主子，得過主子獎飾的，因此這些人隻看蕭七七親身脫手做過一個樣品，她們天然是跟著有模有樣地做起來，毫不吃力。

對於這些常做的月餅，步調都是一樣的，差彆的不過是最後出來的花腔，口味以及餡心分歧。往年代餅除了口味是甜的，就是鹹的，本年則另有麻辣味的，餡心也從五仁，豆沙，冰糖，芝麻，蛋黃，椒鹽這些常見的，添了果蔬味道的，各種風味，有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，是以更具清爽爽甜的風味。

想著，她帶著徒兒沈素月出了大廚房，轉而去了小廚房。

“好了，上麵果蔬係列的月餅餡，我就跟你們說到這兒，接下來我來做其他月餅餡，我要你們做的是海味月餅，所謂的海味月餅就是口味中微帶鹹鮮，以甜美為主，此中比較馳名的是鮑魚月餅，魚翅月餅，紫菜月餅，另有鰩柱月餅，這四種月餅餡如何做，你們也跟著我學一遍。”

蕭七七這話新奇，那些做了大半輩子月餅的點心師父，還從未傳聞月餅另有甚麼海美味道的，這可真是長見地了，因此此次蕭七七說完，脫手開端掐海美味道的月餅餡時，廚房裡的那些人跟著沈素月一樣，不但看著，而是直接脫手跟著學了。

那春夏秋冬四個丫環，見自家王妃並不反對三位小主子這麼做，她們也不好說甚麼，服從了蕭七七的叮嚀，躬身退下了。

這第二種月餅是椰奶月餅，以鮮榨椰汁、淡奶及生果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃烈，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏服從。

“真的，比金子還真，之前啊，娘剛開端學的時候，也不曉得被師父她白叟家叱罵過幾次了，每次做得很差，師父都快氣炸了，娘呢，阿誰時候一度曾經想要放棄過，厥後呢，還是師父她白叟家勸著我要對峙，對峙下去，娘這纔有了明天的技術，以是啊，凡事要有始有終，對峙了，不放棄，總有一天會看到對勁的作品的。”

在她們退出去的時候，蕭七七還叮嚀了一句，如果夙璟返來了，就奉告他一聲，說她跟三個孩子都在小廚房裡做著月餅，他如果有興趣的話，也可過來湊個熱烈，百口人一起脫手做月餅。

一開端的時候，她將那些府中往年常做的月餅，按照她重新設想後的格式，每樣月餅她都做了一個樣品出來，讓廚房裡的那些人作為參考。