“你說甚麼呢,夙璟,這裡另有那麼多人在,你不害臊的嗎?”蕭七七麵色微紅地瞪了夙璟一眼。
“一看賣相就過關了,紅紅火火,很喜慶,分量實足,一整晚的雞肉和辣椒,吃一口,外酥裡嫩,麻辣濃烈,唇齒留香,非常不錯。”說著,蕭七七又夾了一塊辣子雞肉。
這狀元樓是都城百大哥字號了,此中最馳名的招牌菜有醬汁肘子、山藥羊肉、辣子雞等等,當然了,狀元樓的麪食也很超卓,此中最馳名的是灌湯蟹黃小籠包,全部都城裡找不出第二家比狀元樓做得更好了。
“以是啊,今後府裡,家人一天三餐的飯菜,你可不能再讓底下的廚子去做了,我得親身脫手,要不然,你這麼寵著我,不讓我碰這個,碰阿誰的,今後我這技術陌生了,如何辦?”
夙璟帶蕭七七來狀元樓,天然是將狀元樓最好的全都點上了。
夙璟聽到這番話,揚了揚唇,點頭道:“的確是如許,之前我倒是冇發明有這個規律,七七這麼一說,還真是如此。”
“這就申明開這家狀元樓的老闆不但聰明,並且用心,一個肯用心的老闆,經常感受吃客的愛好,那麼買賣不好也難。”
“可我想,你就算就教了,那位廚子也不會奉告你法門的。這裡頭另有一段故事的。”夙璟連著吃了二個灌湯蟹黃小籠包後,又開端吃第三個了。
“好了,好了,不說就是了,來,快來嚐嚐這個灌湯蟹黃小籠包,這個但是狀元樓最超卓的點心,我想聽一聽,七七你會說出甚麼樣的缺點來。”
“七七,這道山藥羊肉,你吃出甚麼不一樣來了嗎?”夙璟看向蕭七七,很想曉得一下,七七會如何批評這道菜式。
“來,嚐嚐這辣子**,看看你能說出甚麼道道來。”
“這道菜起首賣相不錯,我再嚐嚐看,味道如何?”蕭七七戳了一塊咬進嘴裡,小口地吃著,轉而放下筷子道:“這道豬肘子顛末醬汁燒製,做到了不肥不膩,用了八角,香葉,桂皮等質料,使得肘子香味濃烈,確切做得很不錯了,隻是如果能夠再增加幾粒丁香,加點海鮮醬跟黃豆醬,味道就會更美。”
“看來這最後一句話是實話。現在曉得我的好了吧,今後可千萬彆獲咎我,要不然,你會冇飯吃的哦?”蕭七七笑嘻嘻看著夙璟。
“嗯,這個做得真好,好好吃,比我的技術還好,我就做不出這麼隧道的灌湯蟹黃小籠包來。公然是人外有人,不能輕看了旁人。”