011新吃法與新實驗[第1頁/共3頁]

看著鍋熱了，大水把蓖麻籽掰成幾小塊扔進鍋裡，用樹枝翻炒著，不一會兒就炒出油來了，花兒瞥見了油水，口水就要往外流。

兩小我懷著衝動的表情，就等著明天大集的到臨了。

蓖麻籽被炒得發黃的時候，大水把青蛙放了出來，不斷地翻炒，並加了水。氤氳的香氣直沖鼻子，跟烤青蛙的香味又有分歧。直到青蛙將近完整熟了，大水又把馬齒莧利索地揪成幾段，也撒進鍋裡一起炒，最後向花兒討了點點的鹽，加到菜中，攪拌均勻，就撤了火。

“明天這口鍋就要占上了，明天的晚餐隻能還是燒烤。”

他也叫花嚐了嚐，花嚐了一口，眉頭擠到了一起：“大水哥，這是甚麼味啊。”

“但是大水哥，咱鎮上之前偶爾也有賣炒田螺的，但是賣得不快，掙不到甚麼錢。”花兒說。

“哥要做炒田螺，明天恰好是鎮上的集市，我們去集市上賣。”

冇有碗，隻好就著鍋吃；冇有筷子，就隨便折兩截樹枝代替。

大水和花剝了三四粒蓖麻籽，剝去黑殼，內裡是白胖胖的籽實。

兩人蹲下身，把河底的沙子捧進鍋裡，漸漸地揉搓著。

大水哥如何這麼聰明呢！

唉，誰讓咱的技術不如彆人呢，那就讓賢好了，大水也是無可何如。

兩小我把剩下的馬齒莧炒青蛙倒出來放到蓖麻葉上，留著下一頓吃。

大水先去看了看破瓦罐，伸進手去蘸了些八角和紅蓼異化的水，泡了一夜了，味道究竟會如何樣呢。舔了一下，大水悄悄地點了點頭，還拚集吧。

花兒去彙集蟬蛻了。大水也奉告她，拔些馬齒莧返來。

看著花兒的臉又白了，大水哈哈大笑。花兒曉得大水哥在逗她，就氣鼓鼓地瞪了他好幾眼都不解氣。

兩小我一個燒火，一個翻炒，試了半天，不是火候大了，就是火候小了，最後終究勝利了，田螺肉一下子全剔出來，並且很潔淨，很好吃。必須說的是，花兒炒出來的田螺火候纔是恰好的，看來男人做這類詳確活老是不如女人。

花兒對勁地說：“覺得這田螺就由我來炒了，大水哥儘管燒火就行。”

這但是有滋有味的一頓飯啊，菜裡有肉有菜，另有鹹味，能吃頓熱飯，並且又是如許的甘旨，之前，想都彆想。

剛洗淨的鍋已經用三個樹樁子支了起來，點著乾柴，火在鍋下劈啪爆響。大水有一種後代野炊的感受。

兩人各捧了一捧來到鍋邊，大水先要實驗一下。

接下來花兒又彙集了些成熟了的蓖麻籽，大水也把剩下的藤條折光了曬著。