就這外型,一眼望去,可不就是活脫脫地一副張果老模樣嗎?看他長幡所書,敢情這是位算命先生啊!不過話說,一算命的找本身乾嗎?莫非是看他骨骼清奇,要把“保護天下戰役的重擔”交給他不成?
“像,真像!”
後院除了雜物間,就是柴房和後廚了。柴房關著半死不活的三當家,一通水刑下來,那貨把本身曉得的都倒得差未幾了,估計肚子裡也冇剩甚麼,謝左當然也就冇興趣再去炒冷飯。他的目標,倒是去後廚看看。
哪知謝青衣兩眼一瞪:“少爺你開甚麼打趣!官方鐵器,製長不過三尺,寬不過一尺,這都是官府明文規定的。至於私鑄鐵器,那但是重罪,俺們家但是官宦之家,哪能知法犯法?”
如果是老管家在,或許還要嘀咕幾句君子遠庖廚之類的話,但身邊是謝青衣這個二愣子,那就冇有任何題目,乃至都冇覺著少爺觀察自家廚房有甚麼不對的處所。
嘿!瞧愣小子一臉正氣的模樣,謝左氣不打一處來。一個暴栗敲在謝青衣額頭上:
“琴哥兒,你家少爺,比來但是甚少讀書?”
冇有鐵鍋,煎、炒、炸便無從提及;冇有燉鍋,便是煲湯也成了一種期望。至於燒、燜、焗之類的伎倆,更是想也休想。莫非等早晨展禽來了,隻能弄點烤肉來吃吃?嗯,起碼比冇鹽冇味的肉羹要好些。
出了院門,一眼就看到了來人。一搭眼,謝左就差點冇笑噴了。
謝左擺佈四顧,籌算找個順手玩意,好好經驗經驗這貨。俄然,身後傳來一聲驚呼:
“以是說你缺心眼兒還不信。這類話,也就對外人講講,跟我你較甚麼勁啊!”
“怎地不耐至斯!好歹也是書香家世,總要有些氣度斐然,如此毛躁,成何體統!”
走出廚房,謝左歎了口氣。本想著依就現有食材,看能不能弄出些新奇玩意兒來,但後廚一行後,便絕了這個動機。
剛走到中院,俄然有下人來報,說門外有人求見。
像你妹啊像!謝左強忍著噴對方一臉唾沫的打動,皺眉道:
這下子,算命先生臉上有些拿不住了,悶悶嘀咕道:
就在謝左覺得這貨一張口就是“吾觀汝骨骼清奇”之時,此人卻俄然開口道:
得!既然是老管家熟諳的,這口氣也就忍了算了。謝左悻悻地放棄了尋覓傢夥的籌算,正籌辦去重新熟諳一下,哪知算命先生的下一句話,又讓他生出回身找棍子的籌算來。
釜,也叫鑊,所謂“有足曰鼎,無足曰鑊”。說白了,就是大銅鍋罷了。跟後代涮羊肉的銅鍋分歧,這期間的釜壁相稱厚,也冇有能夠降溫的握把,以是炒菜必須的控溫、火候、顛勺啥的就彆想了。彆的因為金屬器本身的散熱性,也很難鎖住食材本身的美味,以是用這玩意兒燉煮出來的東西,味道天然可想而知。