關於新豐酒，另有一個很好玩的汗青典故。唐朝大墨客李白，號稱“酒仙”，他與賀知章、崔宗之、蘇晉、張旭、汝陽王等人都喜好喝酒作詩，被世人稱為“酒中八仙”。丹陽，在天寶三年，唐明皇收到一封西域番邦送來的番文文書，問遍朝臣無人可識。當時酒中八仙之一的賀知章說李白熟諳番文，能夠翻譯。皇上因而就把李白召進宮，要他翻譯番文。第二天，在金鑾殿上就叫李白翻譯番文，還要他代皇上草擬一份複番邦的唐朝大國之聖諭。李白看了好久就是不翻譯，急得唐明皇不知所措，站在一旁的賀知章就對寺人高力士說：“快敬酒！李白一喝酒文思才調就出來了。”高力士趕快命人搬來了一罈酒請李白喝。李白舉壇就喝，喝了幾口就放下酒罈問高力士：“這是甚麼酒，平淡有趣！”李白連連點頭說：“這酒那裡比得上北國新豐酒，那邊的酒纔是真正香醇令人醉倒，讓你不知那邊是故鄉！”賀知章在一旁也幫腔說“皇上，李白說的不假，他還為北國新豐酒寫過一首歌頌的詩。”唐明皇饒有興趣地說：“無妨念與朕聽！”因而賀知章在金鑾殿被騙著皇上的麵大聲唸了起來：“北國新豐酒，東山小伎歌，對君君不樂，花月餘愁何。”坐在唐明皇一旁的楊貴妃，聽罷就開口說：“想不到世上另有如此好酒，我也想咀嚼一下。”這話一出口，高力士當即就派人去北國新豐運酒。可去運酒的欽差不曉得北國新豐在那裡？就又返來問。李白說：“北國新豐就在潤州的丹陽，也就是梁武帝的故鄉，快去運酒吧！”天子也催欽差快去丹陽取酒。

陸拾忍不住吞了一口口水，但當他將口水吞下去後，卻又忍不住又吞了一口。酒香與陸拾的口水異化在了一起，讓陸拾有了微微的醉意。

金鑾殿上，唐明皇另有思疑地問李白：“我皇宮裡的酒真的不如丹陽新豐小鎮的酒嗎？”，李白說“彆藐視北國新豐酒，梁武帝喝後也寫上了詩句‘試酌新豐酒，遙勸陽台人’，我也喝過了，明天看來是無福享用了。隻好待一個月後北國新豐酒運到都城請皇上和貴妃漸漸咀嚼吧！”李白這時才抱筆邊喝酒邊答番書。期間叫楊貴妃研墨；後因李白腳氣太重，腳丫子癢還叫高力士為他脫靴……楊貴妃和高力士為了奉迎皇上隻得為李白研墨和脫靴，不過今後他倆與李白結下了積怨，使李白後半生一向不得誌，這是後話。一個月後，北國新豐酒公然運回皇宮。丹論在高力士的慫勇下，楊貴妃特邀唐明皇到內宮禦花圃百花亭去賞花並開壇咀嚼北國新豐酒，也就是明天的丹陽黃酒。，楊貴妃在亭中久等不見皇上駕到，加上北國新豐酒醇香誘人，禁不住就本身開壇咀嚼起來了。這時高力士跑來奉告楊貴妃：“皇上被梅妃半路上接走……”，楊貴妃這時妒火如焚，愁怨萬端，更加不顧體同一杯接一杯地喝了起來。一邊痛飲一邊喝道：“你這無情無義的三郎，有了梅妃竟把我丟在了一旁，讓我單獨孤身度過這漸漸的長夜。可惜！可惜！如許醇美苦澀的北國新豐酒，你卻不能和我同來咀嚼……”楊貴妃終因痛飲北國新豐酒而醉倒在百花亭中，這就是官方傳播的“楊貴妃醉酒”，此事也被官方傳為嘉話。