這時,楊飛颺又端來了一道菜,他說:“老爺,方纔做菜的徒弟說,這是鴛鴦魚絲,傳聞有分歧的兩種味,一種是濃香酸甜,另一種是暗香醇爽,比對著咀嚼,味道更佳!”
謝敬熙說:“各位請上桌,鄙人與山長籌議過,本日宴會上一套特彆的菜肴,但願大師喜好,鄙人特地請開元寺香積廚的大徒弟來幫手,經心做一席素菜,請大師來咀嚼!”
蒙麪人諷刺說:“‘兄弟倆’看來交誼深厚,共同默契,一個怪拳,一個利指,倒也有幾分殺氣,老哥我不取你倆性命,快快分開書院,今後彆再來擾亂書院的平靜了!”
以後,又紛繁來了藝文館主事、印書館館長、私塾教員和書畫社畫家等。
因為是素食,大師冇有喝酒,隻是喝黑木耳露、桂圓汁和椰子汁等。
賓主又回到梅竹軒,品茶談天,酬酢取樂,時候過得很快,轉眼就近晌午了。
這兩小我的行動被書院裡的一名老廚役看在眼裡,這廚役這書院已經近十幾年了,他見兩個“雜役”很可疑,穿得太襤褸了,並且是陌生的臉,兩人鬼頭鬼腦,怪怪的,必然不是好人。
過了一會兒,合法兩位“雜役”走到了文會堂時,俄然,有一名穿戴夜行衣的蒙麪人緩慢地從藏經閣中間飛閃出來,攔住了兩位“雜役”,說:“兩位如何不打掃碑廊了?那裡弄來這破衣服打扮?書院雜役並冇這麼寒酸,暴露你們真臉孔,留下姓名,早早分開!”
兩個“雜役”自知武功不如人,說了聲:“後會有期!”便一溜煙逃離了書院。
南音班主吳俊馳嘗得很鎮靜,說:“真是天下甘旨,茹素以慈悲為懷,素食乃仁德之表示,孔子雲:‘飯蔬食,飲水,曲肱而枕之,樂亦在此中矣’,美哉!善哉!”
謝敬熙先容說:“這是素菜中馳名的‘羅漢全齋’,傳聞是將索雞、冬筍、冬菇、鮮蘑、熟栗、木耳、金針、白果、髮菜、菜花、胡蘿蔔、豆腐、腐竹等放於沙鍋中小火燴燜,出鍋後盛於瓷盆,色采斑斕,香味奇特,請大師嚐嚐!”
宴會的氛圍調和歡樂,吳俊馳的話把這氛圍推向了**。
這時,楊飛颺向謝敬熙遞了個眼色,端了一個金花玉葉護邊大湯盆上來,他將湯盆擱在桌上,把蓋一開,一股又純又濃的香味撲向世人。
接著上來的菜是鹵煮類的,如素十錦、素香辣片、香菇麪筋等;過了一會兒,又上了香炸類的,如素蝦、素鬆肉、咯炸盒和素香椿魚等。