“能夠，你用200毫升的蓋碗吧，喝茶杯則是50毫升，等會分茶湯的時候倒少一些，分做7杯，你們那邊也可派出二人來喝茶，如許纔算公道一些。”齊老悄悄點了點頭說道。

電話響了一會，這才接通，齊老暖和的聲音從內裡傳了出來，“林舟，現在打電話，有甚麼事嗎。”

“茶葉有了，小舟，那你們誰先來。”齊老將茶葉放在茶桌上，笑著問道。

“好了，就在這裡比試吧，小舟，聽你們說要泡鐵觀音是嗎，籌辦好茶葉了嗎，冇有籌辦的話，我店裡也有。”帶著世人上來後，齊老開口說道。

雷震宇趕緊把一個茶罐裡了疇昔，“齊老，帶了，這是從我爺爺那邊拿過來的鐵觀音，特級佳構，觀音王。”

“我開端了。”藤井真一朝世人點了點頭，開端洗杯，接著，拿出適當的鐵觀音茶葉，倒入木製茶荷當中，然後再由茶荷投入蓋碗，然後就是拿著蓋碗高低搖擺，也稱搖香。

“好，我在雲湖區這邊的寶源閣，你們到了直接出去就好，我會叮嚀內裡的人驅逐。”齊老也冇有再推讓，說出了本身的位置。

齊老笑了笑，“參議茶道，好，既然林舟承諾了你的應戰，此次茶道比試，由我來評判，你有定見嗎。”

“那我們就去三樓吧，那邊風景好，一邊賞識雲湖風景，一邊泡茶喝茶，也是一種興趣。”齊老站起家來，開口說道。

齊老幾人都伸手拿起了中間的茶杯，開端聞香品茶，一股幽幽的蘭花香氣從茶杯中飄出，非常的好聞。

林舟也拿起茶杯，聞了聞香氣，香氣狷介，芬芳悠長，公然是上品鐵觀音，他小小的嚐了一口，品飲了一番，不由點了點頭，這藤井真一操行不如何樣，但是茶道本領倒是不錯。

一旁的齊老也品完了茶湯，麵上暴露了凝重之色，這個島國茶道的年青人，幾近將鐵觀音的茶性完美的沖泡了出來，不曉得林舟能不能比得上此人啊。

“對不起，我隻是想參議茶道罷了。”藤井真一再次鞠躬說道。

顛末端第一泡的潤茶，第二泡很快泡好，藤井真一將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中，然後彆離倒入七個喝茶小杯中，他對於茶湯的掌控，能夠說是非常完美，恰好倒完最後一杯。

接著就是潤茶，也叫做洗茶，因為茶葉在儲藏過程中，不免會有灰塵雜質混入此中，第二點就是茶葉吸濕，通過洗茶能夠去除此中的濕氣，讓茶性更好的闡揚。