家有仙園_第四十章 果酒 首頁

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雲朵一點都不擔憂,對彆人來講做這個時候上太長了,對她來講很簡樸,現及時候實在並不長。貼好紙條,雲朵高興地拍鼓掌,完成任務。

就開端把買來的瓶子拿出幾個,洗淨後用開水燙一下,然後倒扣在潔淨的餐布上瀝水,等瓶子完整乾透,這時便能夠放入碾好的葡萄了。

一層蘋果一層冰糖放入潔淨的玻璃罐裡,大抵是一斤蘋果四兩糖的比例就差未幾了,不過這個也是本身估摸的,冇有那麼準啦。最後雲朵就把瓶子密封,傳聞這類天然發酵的體例會先變成蘋果酒,成醋要等上一年。或者兩個月後插手米醋,那大抵半年便能夠成醋了。

做好兩種果酒後,看看其他的生果,雲朵最後還是冇有脫手,想等過段時候看看,歸正放到空間內裡時候長,內裡最多也就一週便能夠嚐到了。到時如果勝利話,就再多釀些。

為了釀好後的光彩光鮮,雲朵又切了兩片檸檬,放入瓶中,然後密封起來。最後貼上紙條,上麵寫上日期和標明草莓的辨彆。

裝好兩個瓶子,雲朵把蓋子密封後,就放到一邊。拿出本身提早寫好的貼紙,貼在瓶身上,上麵寫的是日期和糖的多少。

雲朵開車來到宜家,一次性采購了幾百個廣口瓶,都是帶密封結果的。大大小小各買了一部分,今後彆的處所說不定也要用,就一次多買點。然後給了地點叫人家送貨。本來是想本身帶返來,但是宜家內裡人太多啊,本身的車子也放不下這麼多,冇法偷偷往空間裡放。

雲朵接下來籌算做個蘋果醋嚐嚐,傳聞蘋果醋營養豐富,含有果膠、維他命、礦物質及酵素。

蘋果醋果香濃烈,酸甜溫和,清爽適口,沁人肺腑。

對了,做葡萄酒啊,雲朵想到個好主張。

接下來,雲朵到了大超市,采購了一些酒精度在三十五度以上的白酒,冰糖和大量的白沙糖。白酒是雲朵籌算用來做些草莓酒用的,彆的也籌算其他生果也做個樣品嚐嘗。

雲朵先措置好要用的瓶子,放到一邊備用,再選出一些個大品相好的蘋果出來,起首將蘋果洗潔淨,再將蘋果用潔淨的布擦乾,然後把蘋果全數都切片,因為蘋果切開後特彆輕易變色,以是要及時的放入瓶子裡。

買好東西,雲朵返來第一件事就是措置葡萄,空間的葡萄倒是不消洗,以是雲朵開端一顆顆用剪刀沿根部剪下,如答應以讓每顆葡萄都冇有梗,一顆顆紫玉般的葡萄從雲朵的剪刀下滾落盆中,很快就剪滿一盆。

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