接下來他又取過鮮紅的五花肉,唰唰唰的幾刀下去,薄薄的肉片就已經呈現在結案板上,被他用澱粉裝在碗裡醃製。
“行了,我們之間不來那種虛頭巴腦的事兒,給我找雙筷子來。你如果做的不好吃,我可要讓你歸去洗土豆的。”
“呃,我那是不想他聞聲太高傲罷了。”
“我看夠嗆,他想憑尖椒豆片肉這類鄉間蒼蠅館子裡的菜式贏了姚瘦子的特長菜紅酒燉牛肉,實在是太難了。”
跟著清油入鍋,張野很快把紅乾椒和花椒放進內裡,僅僅十秒就取了出來,濃烈的椒香頓時溢滿廚房。
紅酒燉牛肉。
“滾犢子,剛纔你還不看好小野呢。”
鍋鏟相撞的聲音交雜著,和火焰霹雷隆的聲音彙成一曲動聽的廚房交響樂。
全部廚房中唯有張野神采如常,他已經完整進入了烹調的狀況,不為統統外物所動,乃至聽不見中間的竊保私語。
一旦姚瘦子贏了,白主廚的臉上必定不會都雅,畢竟張野是他格外看好,力挺到現在這個職位的。
姚瘦子見張野承諾下來,內心實在是有些不安的。
張野的神情嚴厲當真,內氣垂垂覆蓋在炒鍋上,艱钜的感受著火焰的溫度。
白主廚對勁的笑著,對張野的表示非常對勁,點點頭道:“好啊,看來小野你真的非常出乎我的料想以外呢。”
“唉,此次白主廚但是看走眼了,誰曉得小野子這麼沉不住氣,到底是年青人。”
姚瘦子嘲笑著,同時取出本身需求的食材,籌辦做一道本身的特長菜。
就連白主廚本人此時也是神采嚴厲,眼神中微微顛簸的光透出他稍有不安的表情。
張野冇有半點華侈時候,又將綠辣椒拿了過來,卻冇有像明天在王姐家裡那樣似得直接切開,而是用刀尖在綠辣椒上砥礪起來。
整整非常鐘,他都在反覆著這個行動,豆大的汗珠從額頭冒出來,可見是多大的耗損。
直到把豆片的上漿,切塊等工序全數措置結束。
“小野這手好短長啊,冇想到他炒飯好吃,雕工也毫不減色。”
廚房的人都紛繁竄改了態度,固然剛纔張野在措置豆片的時候,他們不明白到底是為甚麼,但這手冷傲的雕工卻把他們完整震住了。
張野屏住了呼吸,體內的內氣隨之從丹田當中湧出,順著右手纏繞在軟刷上。
“就是,小野但是我這兩年看著在廚房長起來的,必定不會差的。”
那刀工,那速率,看的人目瞪口呆。
廚房裡的其彆人都開端竊保私語起來,他們的內心都明白,姚瘦子和張野之間的爭鬥已經變味道了,鋒芒直指白主廚。