擠過幸福之門_七十一 不喜歡,就拉倒唄 首頁

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“愛吃肉的人絕對不能錯過這道筍乾酒香肉。看起來和普通的紅燒肉辨彆不大,倒是下了大工夫才做出來的。”徐陽殷勤地勸菜,“起首範圍就很壯觀——,一罈!實在肉隻是懸在罈子口的一盅,上麵鋪著筍乾。罈子裡灌上適當的水,火就隔著罈子為肉加熱,水蒸氣不竭上湧,為肉又添了甘旨與濕糯的口感,還能上桌後保溫。筍乾自不必說,不但有筍乾特有的風味,還彆具香味,連口感也和新奇筍一樣富有彈姓。至於這肉,一點都不像淺顯的五花肉,吃起來很軟,一點都不乾澀,而肥肉的油被蒸走很多,一點也不膩人,隻留香氣在唇齒之間。”方斌感受真是開了眼界,對徐陽也多了一份感姓熟諳。

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“我隻是個小人物,趙總的朋友都是勝利人士,恐怕難說。”方斌臉一紅,誠心腸說。

“是呀--,你是?”趙怡茹愣住腳,款款地笑。

七十一不喜好,就拉倒唄

提及思卉啊,趙怡茹歎口氣:“顧慮太多了。”方斌內心一動:“那天就感受熊思卉有點不對勁,到底甚麼事啊?”

“哈哈---如許啊大師就是一家人了,對不趙蜜斯?請!”徐陽很會來事,把趙怡茹純粹當作了一個標緻的女人,顯得極殷勤,趙怡茹很受用。一行人重新回到廊亦舫的包間。那一整麵的玻璃牆,彷彿把外灘、黃浦江和大麵積的天空框成一幅畫,坐在包間裡能賞識到浦江的全景。趙怡茹彷彿是頭一次來,顯得很鎮靜:“哇!太標緻了。”走到窗戶邊,情不自禁地籲口長氣。苗條的身影,映在窗邊,與外灘的美景一起,又成為房中人的風景。徐陰文雅地吐個菸圈,色迷迷地盯著:“趙蜜斯是第一次來囉?”傅悅緩慢地看一眼徐陽,又瞟一眼方斌,抿了嘴笑。

廊亦舫的菜譜精彩得彷彿畫冊普通,很多新名詞跳入眼中,這些充滿創意的新菜肴,都是店家經心設想、經心烹調的。頭一道糟花生鴨舌,這菜有股特彆的香味,合適餐前開胃。菜一上來,隻見盤子裡圍著一圈鴨舌,光彩粉嫩,中間堆著紅皮的花生,上麵還綴著一抹綠色的香菜,全部就像一朵盛開的水蓮花,當然另有微醺的酒香氣襲人而來。鴨舌質地軟嫩,又有彈姓,還帶著點脆勁,糟汁也到位,吃起來特彆舒暢,酒香醉人,又不至於讓不能喝酒的人感到不適。鹹淡恰好,真是增一分太鹹減一分太淡,糟得也非常均勻,咬到哪一塊都是一樣的甘旨,看來廚師是下了工夫的。不得不提的另有花生,吸足了糟汁,仍然脆脆的,香味也得以儲存,與鴨舌的味道共同得恰到好處。

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