本覺得這東西會很硬,那麼大的一塊,成果筷子搭在上麵,略微用力,便夾起了一塊。
掌櫃的想想,應當是吧。便點頭,“那主子,我這就去跟他們談代價。”
之前冇見過,說是可生食及煎炸蒸燉。您看要不要嚐嚐?”
揣摩了半天花了8兩銀買了頭不敷一歲的小母牛。
然後纔拿起筷子本身咀嚼起來。
送叔侄倆走的時候,韓掌櫃冇忍住,又問道,“做豆腐的方劑,你家肯定不賣嗎?”
“哈哈哈,趙兄弟詼諧。”韓掌櫃便不再強求。
半個時候後,色香味俱全的幾道豆腐菜上場了。
相互客氣後,進入構和首要環節。
隻是製作的步調煩瑣,費時吃力。還磨練技術。
趙永庚嗬嗬笑,
掌櫃的本覺得是這叔侄倆吹牛,冇想到,還真的就給他端上來了五菜一湯,並且色香味俱佳。
趙永庚買牛的時候,絕對冇想過甚麼母牛能生崽這些題目,純粹就是看那頭小牛機警。
麻婆豆腐、釀豆腐,香煎豆腐,家常豆腐、小蔥拌豆腐、鯽魚豆腐湯端上了桌。
便偶然趕車,把鞭子交給了大侄子,本身出來車廂裡揣摩對付親孃的說辭去了。
“二位,但是來賣豆腐的?”待獲得迴應後,把叔侄倆請到了樓上的一間稍小的雅間裡。
如果掌櫃的跟我家簽訂了耐久的訂購條約,那我家的錢便是每天都可入賬。
不過趙永庚也給了韓掌櫃的一個放心丸,那就是豆腐不賣給劈麵的天順樓。
同種食材做出來的味道各有千秋,還真的是不平常。
點了點頭,“不錯,現在如許算是生食?”
趙永庚赧然,
趙永庚轉頭看向了侄子,見趙青山點頭,
辦理完手續,給了錢,把兩端牲口綁在了車背麵,往迴轉。
兩邊你來我往,最後,以一斤豆腐10文錢的代價賣給快意樓。
又趕著騾車去到牲口市場,買了一頭3歲擺佈的倔驢。
韓掌櫃一口一口地吃起來冇完,等想起來另有閒事兒冇談的時候,才發明桌上的菜已經讓他給毀滅潔淨了。
玄衣男人點了點頭道,掌櫃的下了樓。
特彆麻婆豆腐麻辣鮮香,非常刺激味蕾。
韓掌櫃很想獨家售賣,可趙永庚哪能同意。
“店主,有上麵村莊的人來賣的新奇吃食。
我是不敢暗裡做主的,我孃的脾氣不太好。
見到他不但不撩蹄子,還低頭蹭他手心。
韓掌櫃從速給本身找補。
“嗬嗬,見笑了。早上到現在還未進食,故而多吃了些。”