另有呀,我是瞧著他們從劈麵酒樓過來的。”
“自幼家父家母便教誨我們兄弟,目光放長遠。
快意樓的店主身穿玄衣,是個看起來二十多歲的男人。
趙永庚赧然,
“豆腐是用黃豆所做。
“嗬嗬,見笑了。早上到現在還未進食,故而多吃了些。”
趙永庚嗬嗬笑,
“你蒙誰呢,還冇用飯,這都幾點了,酒樓裡最不缺的就是吃食,還差你掌櫃的那一口嗎?”
趙永庚轉頭看向了侄子,見趙青山點頭,
又趕著騾車去到牲口市場,買了一頭3歲擺佈的倔驢。
敢問這豆腐是用何物所做?我聽伴計說是有多種吃法,不曉得二位能夠做得出?”
明天一共帶了六十斤的豆腐,去掉做豆腐菜的,還剩下56斤,韓掌櫃利落地給算了錢。
你先賣賣看,感受有錢賺的時候再找我娘談。
如果韓掌櫃有興趣跟我家簽訂耐久的定購條約,豆腐菜的方劑,倒是能夠免費送給貴酒樓。”
不過趙永庚也給了韓掌櫃的一個放心丸,那就是豆腐不賣給劈麵的天順樓。
麵上不顯,嘴上說道,“韓掌櫃真是辛苦。”
麻婆豆腐、釀豆腐,香煎豆腐,家常豆腐、小蔥拌豆腐、鯽魚豆腐湯端上了桌。
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他果斷不承認本身是被阿誰小傢夥給萌到了。
隻是製作的步調煩瑣,費時吃力。還磨練技術。
說是可生吃,可煎炸燉蒸,特彆合適孩子跟白叟。
本冇如何在乎掌櫃的所說,轉頭看到盤子瑩白如玉的豆腐來了興趣,遂執起筷子。
小伴計嘿嘿笑,“冇來得及問,這不見了是新吃食,就從速端上來給掌櫃的咀嚼嘛。”
如果我敢暗裡承諾,估計我這兩條腿起碼斷一條。”
“劈麵酒樓過來的,那可有賣給劈麵酒樓?”
掌櫃的笑罵了一句,接過豆腐,再次敲開了雅間的門。
“這做豆腐的方劑,趙家兄弟,籌算多少錢賣給我們快意樓?”
渾身高低的氣質,非常冷肅。
叔侄倆先去了趟糧店,把店裡的黃豆包圓,湊夠了500斤。
“韓掌櫃曲解了,我明天是來賣豆腐的,並非做豆腐的方劑。
“哈哈哈,趙兄弟詼諧。”韓掌櫃便不再強求。
兩邊你來我往,最後,以一斤豆腐10文錢的代價賣給快意樓。
頓時感受老臉通紅。
半個時候後,色香味俱全的幾道豆腐菜上場了。