“你野生著多少隻雞?”馮管事問,如果養的少,無妨把他們加出去,這對酒樓來講也不算甚麼,恰好能夠賣師爺他們一小我情,兩不獲咎纔是上策。
“掌櫃,我們都是有牢固的供貨商,給我們酒樓和周邊幾個縣的酒樓供貨已經有幾年了,不好等閒的換了吧。”馮管事不想接這個事,能給他們供貨的,都是有必然背景的,乃至背後另有涉黑職員,如果冒然掐斷了買賣,供貨商那邊如何交代,到時候還不是他出麵去處理,獲咎人的事他纔不乾。
“如何?”佟掌櫃問。
等出了酒樓,唐守仁看向一向冇出聲的女兒,不由問“娟子,你在想甚麼?”
不知這事是不是能夠找找錢萬喜,這小子在他們家但是很受寵的,縣裡誰另有縣令的名譽大。如果能題個字寫個匾額那就更好了。
“確切是不錯,唐老弟看你也是個實在人,我也不跟你繞圈子了,我買下你這道菜的方劑,至於你這雞還要馮管事看過才氣做決定。”佟掌櫃放下筷子,酒樓並不是他一小我說了算。采買的事情還要和馮管事商討纔是。
佟掌櫃的笑眯眯一片和藹生財的模樣,實在話裡的警告之意不言而喻,就是不想看到彆家酒樓呈現這個菜品。
“算了吧,交給二叔不放心,買人吧,如許雞舍交給張元他們兩人,果園那邊爺爺和表哥看著,地裡雇村裡的人幫手弄,爹,你用心弄燒雞鋪子,我回村去看著家裡的事情。”唐娟做出決定。
“掌櫃,這是我們養的雞,您看看如何?”唐守仁拎起手裡捆綁好的雞讓佟掌櫃看。
“這麼多雞我們酒樓也消化不了,如許,你先送來十隻雞,做成這道菜看看客人是否對勁,如許我們也好下訂單。”佟掌櫃做出決定,他要看看主顧的反應再說。
“好,那這兩隻雞就送給二位了,你們能夠嚐嚐這雞的肉質如何。”唐守仁點頭,固然冇有說定,不過他看兩人的模樣,應當會收一部分雞,隻要酒樓每天要二十隻,那也很多呢。