百口福是家宴的傳統頭道菜,以示闔家歡樂,幸運完竣。百口福的用料比較簡易。普通主料為:油炸肉丸、蛋肉卷、水發炸肉皮、淨冬筍、水發豆筍、水發木耳、素肉片、熟肚片、堿發墨魚片、雞肫、雞肝等。輔料為:精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、醬油、水芡粉、鮮肉湯等。製作比較輕易:將上述主、輔料備辦全麵今後,先把冬筍放進沸水鍋中煮五分鐘擺佈撈出,解切成柳葉片狀,再把豆筍切成一寸長,然後將木耳洗淨、扯開,將皮肉批刀成骨牌塊,雞肫和雞肝切成薄片,墨魚切成一寸見方的片狀,把肉丸和蛋卷扣入蒸缽內蒸熟,上菜時取出複入大湯盆內。(未完待續。)
“好了,閒事說完了,信賴大師都已經餓了,我特地為大師籌辦了一些食品,大師快來嚐嚐。”
看到王森躊躇不決的模樣,劉明心中即欣喜又無耐,欣喜的是王森還是他之前熟諳的阿誰王森,而無耐的是,就因為王森重情重義,現在事情變得龐大了起來,冇有體例,劉明隻好退而求其次。
王森還想持續說下去,可這時劉明卻脫手禁止了王森持續下去。
固然王森的話聽起來簡樸,可統統人都明白王森的意義,在王府當中,隻講兄弟豪情,至於彆的的事情,都冇有這點首要。
王森看了一眼久違的王府的將士們,心中非常的高興。
“大人,固然好久冇有吃到你做的菜了,可為甚麼此次的菜肴有著一股辛辣之氣,這到底是甚麼菜呀?”
“甚麼,張虎,你說甚麼,我冇有聽清,你再反覆一遍,我們真的勝利了?”
固然王森心中早已推測,對於袁門的戰役會很快的結束,可也未成想到會如許的快,這才幾天的時候,戰局刹時竄改,王府的將士們竟然就拿下了袁術,這也太令人鎮靜了!
世人麵前一亮,當即就坐了下來,開端嘗起了王森所做的菜肴。
王森固然心中也非常的歡暢,可看到劉明和蔡琰的模樣,心中還是不免擔憂了起來,在做月子的時候如許大喜大悲是非常不好的,王森當即上前安慰道:“琰兒,公主,我曉得你們心中歡暢,但是你們現在還在做月子,還是不要過分勞累這些事情,不然對身材不好,會留下病根的!”
特彆是劉明公主,當年他眼睜睜的看著大漢式微,本身的家業儘毀,受儘了人間的統統冷暖,固然有太輕生的設法,可還是被王森救了下來,就如許在王森的庇護下,一步一步的走到明天,劉明真的打動非常。