從兩家麪館出來後，雷曉飛又讓林采微帶他去墟裡最好的小食店。雷曉飛早有籌算，他明天來墟的目標，除了考查麪館行業的生不測，還要調研商圈中與食有聯絡的食店、菜館。

菜是現成的，很快就上來，雷曉飛再要一碟花生米和一壺酒，拉住老闆要他一起喝一杯。歸正冇彆的買賣，老闆就坐下了。雷曉飛先嚐了嘗兩樣菜，不覺皺起眉頭，豬肉燉白菜的豬肉和白菜都很新奇，可惜是火候不對，肉燉老了，白菜也爛了；而醬鴨子則是味料不敷，奇特的是一點醬油味也冇有。

雷曉飛被老闆的發問從深思中拉醒，忙說：“冇題目。冇題目。來，大叔，乾杯。”

雷曉飛和老闆碰了舉杯，小口啜了口酒。來到異世，他還是第一次喝酒，不知這裡的酒的乾勁如何，以是不敢大口喝。第一口酒順著喉嚨流進肚裡時，雷曉飛還是一愣，不是酒的度數太高，而是太低了，想不到古時的酒是這麼淡，如果用他宿世時的標準去衡量的話，應當不到20°，跟他宿世一次在廣東連縣喝的農家本身釀的米酒的度數差未幾，並且還冇有那麼好喝，有點苦澀味。

“冇甚麼。”雷曉飛又對林采微他們說道：“彆坐著，吃菜。”

雷曉飛他們從食店出來時，已時近中午，林采微問還要去那裡時，雷曉飛毫不躊躇地一口說道：去墟裡獨一的大菜館。林采微和張天牛聽到還要去吃，就好似不熟諳他普通，驚詫地望著雷曉飛。

雷曉飛望著驚詫的林采微兩人的，對她們說道：“菜館是明天逛墟的最後一站，也是我此次路程中最首要的一站，請按我說的去做好啦，一會歸去的路上我再跟她們解釋。”

雷曉飛從咀嚼中回過神來時，瞥見同桌的人正望著他，分歧的是林采微他們用奇特的眼神，而老闆用嚴峻的眼神。雷曉飛忙給老闆和本身倒了杯灑，對老闆說：“大叔，來，喝酒。”

墟裡最好的小食店的範圍比剛去的麪館還要小，隻擺著五六張四人坐的枱，店裡的設施也比剛去的麪館舊，看景象，小食店明天開門到現在還冇有客人幫襯。雷曉飛他們剛坐下，一個老闆模樣的中年人忙走過來，問道：“客長要吃點甚麼？”

說完，雷曉飛一口把麵前那一兩多的酒乾了，然後再給本身和老闆續上酒，才問道：“老闆，你們這裡的酒都是這麼淡的嗎？”

雷曉飛也像剛纔在麪館一樣反問有甚麼吃的。中年人如數家珍地先容了幾樣菜，幾近滿是冷菜，甚麼醬豬肉、醬牛肉、醬鴨子等等，熱菜隻要一個豬肉燉白菜。雷曉飛又問了代價，就要了個醬鴨子和豬肉燉白菜。