張二道：“我兩個都是這東都城內的敗落戶，家裡冇有過夜的糧食，又冇本錢做買賣，也隻要如許從大相國寺偷點菜混日子了，另有五七個火伴都和我們一樣，幸虧相國寺菜園很大，也經得起我們折騰。”

張二李六相互看看，歡暢的不得了。

一輛大戶人家蜜斯出遊公用的豪華馬車，拉車的是兩匹大馬。朱明喊出來王進，也不給王進備馬，讓他們母子同坐一輛馬車，車伕快馬一鞭，馬車快速的向新宋門而去，朱明、吳用、李逵四人跟著，一起安然無事達到港口。

張二此人混跡販子多年這點目光還是有的，笑道：“我猜是烤肉攤，不過其他的烤肉攤不過是一個烤肉架子，零散著賣罷了，我們弄五十張桌子能有多少客戶呢。”

“你們兩個聽好了，也記著了。就兩個字，隧道，原質料羊肉、鮮魚、田螺、毛豆、米酒都要貨真價實的，絕對不能為了暴利摻雜使假。孜然、花椒粉等等調料也要隧道，選上等貨。辦事上也要隧道，餐具、桌子、凳子都要乾清乾淨，固然是個地攤，但要有酒樓的衛生。”朱明說道。

朱明又批示他們把羊肉切成小塊穿在鐵釺上麵，又把魚切成兩半串上、毛豆用花椒大茴等香料煮熟了，田螺也炒熟了。

朱明道：“我看你二人也都年青力壯的，也有些機警，為何不務正業，整日裡偷菜，做這些見不到人的活動。”

朱明當即道：“教頭肯去就是天大的麵子，一應事情全由我來安排，那裡如果有了半點不殷勤的教頭儘管找我。”

張二對李六道：“咱兩個都是販子地痞，買賣這麼火一定罩的住，我們也不能要這麼高的分紅。我們每人拿百分之五如何。”

朱明道：“教頭請講。”

這九十貫，撤除工野生錢，亂七八糟的折舊費等等存利潤八十貫還是有的，撤除雨雪等極度氣候客戶減少，一個月一千六百貫的純利潤。

子時一過，人流垂垂的希少，最後一桌客戶走了，楊雷拿賬單一算，奧秘的笑道：“大師說說，明天早晨賣了多少錢。”

李六發起說：“咱店鋪還冇馳名字，就叫做地隧道道燒烤，咋樣？”

朱明道：“你們先行，吳先生會安排統統，我們三個再轉轉，找幾個技藝好的後生來充分一下我們的鄆城團練。”

張二點點頭：“我們兩個不過是這塊混的好，真碰到短長的真惹不起。”

“行，就這麼定了。你兩個就賣力東京的地隧道道燒烤店了。提成每人百分之五，一年一個賬期，過三兩個月我會派人來，到時候你歸他管就行了。”朱明道。