是啊，凡是主子們的正餐起碼也得是四菜一湯的，現在被羅扇精簡到一個菜，秋菊說啥也不肯拿去上房。羅扇把鍋裡盛下的咖哩汁舀了一勺，笑嘻嘻地遞給秋菊：“秋菊姐，你嚐嚐。”

“無妨啊，我能夠教你如何服侍我。”表少爺把那“服侍”二字咬得七分含混。

羅扇笑著眨眨眼：“秋菊是專管給客人傳飯的，客人愛吃甚麼她最清楚，同她打好乾係對我們隻要好處冇有壞處，倘若我們對著客人丁味做飯呢，客人一歡暢說不定就有銀子賞我們。現在她吃了我們一頓飯，還能再不拿正眼瞧我們？我們又不是要同她做朋友，不過是各有所需罷了。”

秋菊看了她一眼，從袖口裡取出一錠銀元寶來，往托盤上一扔：“表少爺賞你的！”

羅扇起家送她出門，金瓜便悄悄過來一扯她：“你乾啥要給她吃？平時她們這些人底子不拿正眼瞧我們一下的，理睬她呢！”

“有事，當然有事，”表少爺黑暗裡呲起一口白牙，“我來是特特地告訴你：明兒我就去同孟管事說，把你要到我身邊來專門服侍我，你歸去籌辦一下罷。”

“對啊，我。”那人也持續點頭。

表少爺聽得哈哈直笑，嚇得羅扇趕緊踮起腳伸手捂住他的嘴——這要死的非把彆人招來不成嗎？！

羅扇一陣惡寒，激淩淩地打了個顫，回身一把推開他：“表少爺請自重，若無事小婢就辭職了。”

咖哩是十七世紀今後的舶來品，以是羅扇肯定這個架空的朝代是不會有這東西的。製作好咖哩粉後，取雞胸肉、土豆、蘿蔔、圓蔥切成小塊備用，黃油下鍋燒化，放入蒜末和咖哩粉小火爆香，而後放入雞肉、白糖、圓蔥和土豆翻炒，八成熟時倒入高湯和牛奶漫過統統食材，加鹽，大火燒沸後轉文火慢熬，直至湯汁變得濃稠，雞肉和土豆也全數酥爛，出鍋。

羅扇這廂做著，辣味兒把那廂盧嫂金瓜她們嗆得噴嚏連連。除卻這道沙茶牛柳以外羅扇還做了油炸臭豆腐、麻椒雞丁和酸菜燉魚，歸正冇一道菜是端莊味兒的，辣的辣臭的臭麻的麻酸的酸，做到最後連羅扇本身都忍不住樂了，強憋著笑把菜盛了盤交給秋菊端進了上房。

臥……槽……